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[中式食譜] 炒雙脆

材 料 : 5.39.217.77:8898% N0 k, [+ C* k5 M$ S# R) G& y: h
雞 腎   100 克 * ~! _5 `8 `' K
鴨 腎   100 克 tvb now,tvbnow,bttvb5 V0 U: X/ r6 M8 q: v
小 棠 菜   50 克 tvb now,tvbnow,bttvb  x3 j) _% V; ^3 y' i: g
蒜 茸   1 湯 匙
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鹽   1 湯 匙
8 s4 U. V9 P9 r* `) ]3 s& q5 _3 }) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 湯   2 湯 匙
' |. I; L) C8 F- E$ D6 p粟 粉   1 茶 匙
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: A% N& ^4 L3 [7 {' A% l公仔箱論壇
- i8 N8 T/ x- X* w調 味 料 :
. b5 D' `/ b- i, \3 A0 C: Z8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 醋   1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?! v# G5 C* q1 X) i
薑 絲   1 湯 匙 # i, x5 j+ E2 d; M, m
鹽   1 茶 匙
  @  e3 V$ @6 Y砂 糖   1 茶 匙 # _/ H+ y- u- a  K" b
粟 粉   1 茶 匙
% c+ L4 W% u+ y1 u9 F% x; ttvb now,tvbnow,bttvb燒 酒   1 茶 匙
3 ^" m" G, B5 |& f5.39.217.77:8898胡 椒 粉   少 許
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4 K, w4 l. j( }  X公仔箱論壇做 法 :3 b/ [  S; J+ R' H5 J# C
1. 雞 腎 及 鴨 腎 用 鹽 洗 淨 後 瀝 水 ; 小 棠 菜 洗 淨 、 切 小 粒 。 醃 雞 腎 及 鴨 腎 30 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v3 r) P% c) k. g8 o$ b  d; v
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2. 雞 腎 及 鴨 腎 以 調 味 料 醃 30 分 鐘 。 兜 勻 至 全 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t5 [8 E* \5 T6 L" ^
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3. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 , 將 小 棠 菜 爆 香 , 上 碟 。
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0 j/ E5 S& x0 |, X6 @, k, Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 , 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 , 加 入 雞 腎 及 鴨 腎 , 不 停 兜 勻 至 全 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d( u* D' O2 ]$ x5 k

- R9 `3 {) N" ]8 ~& j5 y公仔箱論壇5. 倒 入 由 清 湯 及 粟 粉 開 成 的 芡 汁 , 兜 勻 後 放 在 小 棠 菜 上 即 成 。5.39.217.77:8898; O0 d# |( L4 A% s( l0 h7 }

6 W0 ?, \0 k2 x& W5 D6 ]0 Q+ P5.39.217.77:8898心 得TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v7 b9 ?; d" J6 r) {' r7 x
雞 腎 及 鴨 腎 一 定 要 以 鹽 沖 洗 乾 淨 方 可 使 用 。
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