材 料 ：
9 u7 n# |! G) X# Jtvb now,tvbnow,bttvb冬 瓜 2 斤 5.39.217.77:88987 U4 L- _+ w7 F
荷 葉 2 兩 tvb now,tvbnow,bttvb6 g* E3 d) |6 d3 N7 S3 L! k6 r
蓮 蓬 3 個 5.39.217.77:8898- E) O7 k) r, q( d l1 |3 F- h
白 扁 豆 1 兩
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) J: O# O0 L m, Y% v木 棉 花 3 錢 公仔箱論壇2 v; _" \2 T) E O1 v
冰 糖 1 兩
. H4 r7 Z0 P$ h4 `1 w陳 皮 1 小 塊 5.39.217.77:88984 n+ ^. A; j0 A) ?" h% A' c; M
清 水 6 碗
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做 法 ：
( T+ f6 @9 K. e5.39.217.77:88981. 冬 瓜 去 瓤 及 籽 ， 洗 淨 外 皮 ， 切 厚 件 。 冬 瓜 切 厚 件 。
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- M* |% f, W; B( U' N' p2 M公仔箱論壇2. 陳 皮 浸 軟 ， 刮 去 內 瓤 。 分 別 洗 淨 其 餘 材 料 。 收 中 火 煲 一 小 時 。 5.39.217.77:8898) ~* }6 ~ J0 z1 ~9 M8 _2 j8 H" y
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3. 所 有 材 料 連 水 同 煮 滾 ， 收 中 火 煲 1 小 時 ， 下 冰 糖 、 煮 至 糖 溶 即 成 。
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心 得
3 \. W, P7 b$ V/ E( Y- y公仔箱論壇此 湯 可 消 暑 、 去 濕 。
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完 成* Q2 H% r! I! y; B& R
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發表於 2008-8-29 01:41 PM
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