材 料 ：
' q ]# c( Q( |( d* k5.39.217.77:8898優 質 馬 介 休 1 磅
/ Z; H& P; L5 O0 ^) s' W- s嫩 甘 筍 半 條
% n# a( I1 x- k: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 機 雞 蛋 1 隻 & g } |' @( B8 T6 p+ l# X
新 馬 鈴 薯 2 個
7 C' e9 N: @; l公仔箱論壇娃 娃 菜 1 棵
T% J( _* Q5 |# m9 w橄 欖 油 1 茶 匙 - n$ l* [6 r. c: y( Y( B
白 酒 醋 2 茶 匙
, U7 D; K& _+ s) }7 w( l7 E Z清 水 適 量5.39.217.77:88989 m0 [' I. B. G' S1 M# r; P
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( }( G0 X# h7 v2 Ttvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：4 J9 L8 ?& J8 c0 t1 R& V/ y
1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。
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$ b7 N5 X5 Z" f# L3 s! |2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。
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3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J' g+ S, D& W2 i0 o' F9 ]* p
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4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。 公仔箱論壇/ c) B7 {" K7 Z- |6 `) d
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5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。 * t* \8 _" o8 J' I0 E
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6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。公仔箱論壇& `; n: E( ~8 y/ k$ g# x
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8 H6 m V5 }0 {! i0 Z# Q公仔箱論壇心 得5.39.217.77:88980 p+ r9 D0 P: j& w1 B, G: u$ E4 e( `* B
馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J8 P" k5 i o9 C. U
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1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。
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2. 下 雞 蛋 。 . S4 z* E8 V8 s y, e% I. ?- h
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3. 下 娃 娃 菜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |' d; C; y' L* [9 a# E
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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