[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/2007/10/08/0236[1].jpg[/img]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T4 f; v2 T( g V- e
' H* a* B4 T- o, I; ~4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A：公仔箱論壇! L' l) i; ^# k' k, J+ t
鴨......半只（切塊）公仔箱論壇. [* N* }9 Q W2 t4 P9 c
清水......600毫升
1 \' j, d4 Q" Y" a) a
" C" q6 I) ]. {9 [' A材料B：
: D0 y5 V6 _3 S4 C, g. e8 {沙茶醬......2湯匙$ r# t L2 P3 Y9 B- h2 }' y9 \- j
小蔥頭......5粒（剁成茸）5.39.217.77:88987 f2 b) J$ H3 x3 W: R7 \
蒜頭......5粒（剁成茸）
. b' t Y0 g( \5 I6 z0 W5.39.217.77:8898/ U3 [4 a& w. N2 g2 v0 S
調味料：& h4 G* H) E7 |1 A
醬油......1湯匙
+ `7 Y! ]0 z7 y薑片......10片
4 m( ~+ Q# Z$ X2 _: W0 l* `6 {6 q松茸精......1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; R. C5 a7 p. a( ?: L% M/ t
鹽......1/2 茶匙公仔箱論壇8 m2 x9 r' g9 w3 L0 Q2 |
5.39.217.77:8898! D4 B1 t% t! k
烹飪過程：
- G5 ~9 w6 x9 B. h, otvb now,tvbnow,bttvb01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S8 K! X* l4 C8 a9 U ^1 C4 E
02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。) |/ q# K2 L L
03. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。 |
發表於 2008-8-28 11:44 PM
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