材 料
; ]3 J, E; v# A' y2 P; \公仔箱論壇瘦 肉 120 克 、 芥 菜 300 克 、 薑 片 少 許 、 水 600 毫 升 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 赤  豉 醬 40 克5.39.217.77:8898: y3 v( n, [6 s& _% \* }1 S% R
; a0 G2 ?+ O: Q/ f/ l' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' M2 N, ^4 u4 N; h: k9 ]
做 法 2 p D2 u C8 d, Y
1. 瘦 肉 切 薄 片 後  水 。 芥 菜 切 段 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f1 r0 r" \# _' m8 e
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2. 煲 滾 水 下 薑 片 、 芥 菜 及 肉 片 ， 滾 3 分 鐘 ， 下 鹽 調 味 熄 火 ， 再 下 豉 醬 拌 勻 即 完 成 。公仔箱論壇- t/ p5 r g# e' i/ v; H6 w, V: O0 J
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* N& l7 ?5 S& `3 p) \5.39.217.77:8898貼 士 5.39.217.77:8898+ x8 C% V# ^4 s# h! L
日 本 豉 以 米 及 麥 釀 製 ， 味 道 較 中 國 的 香 ， 煮 時 要 熄 火 ， 否 則 香 味 會 走 掉 ！
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發表於 2008-8-28 01:51 PM
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