材料絲瓜300公克
# |1 I3 Z+ Y' f4 p( J' Z- `公仔箱論壇金針菇50公克
! R1 C0 m6 h6 T5 M: ^5.39.217.77:8898素火腿絲15公克
z' p7 ~: N& }/ q5 g5.39.217.77:8898薑絲10公克
2 J" i# \/ {1 N f/ h& G7 i% {5.39.217.77:8898調味料
3 i# C/ N, s* [0 p5 K) G: I" Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙5.39.217.77:8898- I) F! V( m/ i O. ^; b
白胡椒粉少許
2 i) n& G4 q- c( F5.39.217.77:8898香油1大匙5.39.217.77:8898* c% ?( o8 _: i3 c
作 法tvb now,tvbnow,bttvb5 j: m6 n$ Q8 b
1.絲瓜去皮,洗淨切小片;金針菇去頭,洗淨切段備用。
# x; M7 w- H! C7 R4 s2.將作法1的全部材料、素火腿絲和薑絲放入電鍋內鍋中,加入1大匙香油拌勻,再放入電鍋中。
- }! e& d5 \9 j( [9 Z# N x% q A5.39.217.77:88983.電鍋外鍋加1杯水,按下開關煮至開關跳起,加入其餘調味料拌勻,燜約1分鐘,取出盛入盤中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [) O9 v G8 F9 i! D' e
備 註
7 ^- P4 M6 w' n1 ]. c6 S* e這道菜有許多不同的料理方式,一般常用炒的方 式烹調,但用蒸的不僅可以吃起來較清爽,也較 能吃到絲瓜和其餘食材的原味。' p7 [; L6 _4 M$ `5 K _' L- L
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發表於 2018-6-28 07:33 AM
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