返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 絲瓜蒸金針菇

材料絲瓜300公克tvb now,tvbnow,bttvb' i3 {  e+ L5 e/ _7 |5 G; s
金針菇50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j9 x* J$ V6 E/ `' z0 E
素火腿絲15公克
. k4 ]' i& g- K  m3 n& J3 E薑絲10公克
3 q0 R$ s% B. N! A調味料
) s( }# }) T! ]6 a. G& B9 w鹽1/4小匙
0 A" k/ ?1 A4 X2 O% {) \tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉少許6 Q" A$ ?- [8 O" J8 H
香油1大匙
/ L( O' {' ~$ Q5 X作 法
8 f! S% D% ]+ w4 ~3 e7 X) ^+ s5.39.217.77:88981.絲瓜去皮,洗淨切小片;金針菇去頭,洗淨切段備用。
6 ?0 J' O+ u* m2.將作法1的全部材料、素火腿絲和薑絲放入電鍋內鍋中,加入1大匙香油拌勻,再放入電鍋中。- N; m2 c. ^% |; R7 e
3.電鍋外鍋加1杯水,按下開關煮至開關跳起,加入其餘調味料拌勻,燜約1分鐘,取出盛入盤中即可。
8 J! d/ V2 V+ N備 註
, @& n3 ^- r, @( Stvb now,tvbnow,bttvb這道菜有許多不同的料理方式,一般常用炒的方 式烹調,但用蒸的不僅可以吃起來較清爽,也較 能吃到絲瓜和其餘食材的原味。公仔箱論壇/ Y- M3 |5 _9 ?0 z8 }
+ E* a8 b2 x- d* A) z
返回列表