材 料 公仔箱論壇- V: m, Z. Y' X$ h. ^' u
橙 1 個 、  瓜 / 白 瓜 各 1 條 、 黃 豆 3 湯 匙 、 蒜 頭 1 個 、 豬 脢 肉 片 1/2 斤 、 水 3 1/2 公 升 、 清 雞 湯 3/4 杯 、 薑 2 片 、 鹽 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J+ Q$ Z* k6 S* C% S) e" z
% |, [" ?5 u# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H/ q3 D% K2 G7 B
醃 料 4 d& u/ } N# H9 R
鹽 / 糖 / 粟 粉 / 麻 油 各 少 許
. e! w: r* |$ m公仔箱論壇5.39.217.77:8898- H9 v' X# a4 ]6 o7 o
- m2 | z7 I. V5.39.217.77:8898做 法
. h. S% a- e+ M$ ^0 \/ i1. 黃 豆 浸 過 夜 。
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9 j: `$ R6 E6 n) f1 z2. 橙 去 皮 切 件 ， 瓜 及 白 瓜 去 核 切 角 。 蒜 頭 去 衣 。 豬 脢 肉 切 片 ， 以 醃 料 略 醃 。 / Z3 D5 V0 I2 \9 I/ G* {, z
6 r5 @! ?4 E% s, k& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲 滾 水 後 加 入 薑 片 、 雞 湯 、 瓜 、 白 瓜 、 黃 豆 及 蒜 頭 同 煲 ， 約 20 分 鐘 至 黃 豆 腍 身 ， 便 加 入 橙 及 豬 脢 肉 片 ， 以 慢 火 浸 熟 ， 最 後 下 鹽 調 味 便 可 。 : A1 B# a1 a$ {+ z8 C7 m
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" @3 t% a& @4 {& h0 E5.39.217.77:8898貼 士
% A( r5 X7 p& Z. o5.39.217.77:8898下 肉 片 後 記 得 收 細 火 ， 以 慢 火 浸 熟 肉 片 才 見 軟 滑 。
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發表於 2008-8-27 04:48 PM
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