材 料
( @# y- U2 T; |& a% V. O. K雞 件 2 磅 、 牛 油 6 湯 匙公仔箱論壇3 z5 Q3 _3 X; k c
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9 h$ I6 Z5 Y6 L: ~+ `: N" z脆 粉 材 料
& F4 O0 c x! L% i包 糠 1 杯 、 巴 馬 芝 士 碎 1/3 杯 、 粉 1/8 杯 、 紅 椒 粉 1 茶 匙 、 黑 胡 椒 1/2 茶 匙 、 鹽 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]3 t1 z9 d( Y$ R5 O
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5 [6 I7 s/ R7 [$ ]9 W# I公仔箱論壇做 法
% H' t1 \, P2 p/ t公仔箱論壇1. 將 脆 粉 材 料 撈 勻 備 用 。
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0 }8 m! |+ {9 [( ]( e2. 牛 油 放 平 底 鑊 煮 溶 ； 焗 盤 鋪 錫 紙 備 用 。5.39.217.77:88987 _: ~2 d0 [% I+ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B: U7 f8 V6 o5 q2 M2 P) N
3. 雞 件 洗 淨 ， 先 蘸 脆 粉 ， 再 蘸 牛 油 ， 放 在 焗 盤 上 ， 靜 置 30 分 鐘 。 焗 爐 預 熱 至 攝 氏 190 度 ， 放 入 雞 件 ， 焗 30 分 鐘 至 熟 透 ， 呈 金 黃 色 即 成 。
. m5 k! q$ B0 ~3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 S) ^$ j+ g [! m6 O, c2 R4 b
7 k4 ]; B: v8 q7 P/ f+ q貼 士
% U( m0 j% N' z- r, |+ s( V! o9 `* _用 牛 油 代 替 蛋 作 沾 粉 ， 令 雞 肉 更 香 脆 和 不 易 黐 底 。 |
發表於 2008-8-26 01:24 PM
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發表於 2008-8-27 09:41 AM
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