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雞 件 2 磅 、 牛 油 6 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb# M9 W. p' z' j# ?6 Z& C/ |5 c
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脆 粉 材 料
" _1 H A0 [8 M5 ltvb now,tvbnow,bttvb包 糠 1 杯 、 巴 馬 芝 士 碎 1/3 杯 、 粉 1/8 杯 、 紅 椒 粉 1 茶 匙 、 黑 胡 椒 1/2 茶 匙 、 鹽 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E' Y% [6 |; W- d4 D6 e
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, d9 B, ~$ A3 E( g/ ]公仔箱論壇做 法 5.39.217.77:88988 b( K' b e! u" {0 T- C ^
1. 將 脆 粉 材 料 撈 勻 備 用 。5.39.217.77:88987 q/ l' a. B# @' _& t
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2. 牛 油 放 平 底 鑊 煮 溶 ； 焗 盤 鋪 錫 紙 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb& Z" E. |0 F( A+ \8 ~
6 ]! u8 U Z6 ^7 K5 o+ ^4 y8 W- x公仔箱論壇3. 雞 件 洗 淨 ， 先 蘸 脆 粉 ， 再 蘸 牛 油 ， 放 在 焗 盤 上 ， 靜 置 30 分 鐘 。 焗 爐 預 熱 至 攝 氏 190 度 ， 放 入 雞 件 ， 焗 30 分 鐘 至 熟 透 ， 呈 金 黃 色 即 成 。
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9 O7 I( x: @5 y: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士5.39.217.77:88984 g+ S, A/ h9 z+ Y% w0 a
用 牛 油 代 替 蛋 作 沾 粉 ， 令 雞 肉 更 香 脆 和 不 易 黐 底 。 |
發表於 2008-8-26 01:24 PM
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發表於 2008-8-27 09:41 AM
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