材料：
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+ d9 V; `( D: P! Z# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。3 O ^3 i9 t b1 Z
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調味：
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2 K5 o3 u$ T- y0 N鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H8 s9 K. W e& l$ X
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T. a3 U5 |$ }1 E' O; m
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1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。! [7 x. N, y* R8 C+ T# Y
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2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。
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; B9 @4 b% h% D, A+ }: ktvb now,tvbnow,bttvb3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。
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9 L7 h/ C' R/ _8 D4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。 |
發表於 2006-12-11 09:38 PM
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