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材料：吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
2 I2 X. |9 C) x. P& F) O2 w# V公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇! h% |$ R; Y/ ?4 E& w0 g
蜂蜜2大匙公仔箱論壇% J8 Z, a0 ]* Y5 ~# `; D# U
做法： ! Y }. u& n# y6 A5 |" B! b: E
吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 公仔箱論壇 W; S9 B7 ?' S! K7 X$ i( S1 j
鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。
5 u% [% ^6 m! e! R% H% T5.39.217.77:8898分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。
9 Q- h, Z: Q" ~- Y新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。
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祕訣 ：
+ e8 x0 F& ~% R$ y1.如果想要QQ的，吉利丁可以用上8片，就有果凍般的口感。公仔箱論壇) }; D9 ]. s" C' k/ d2 }
2.刀子先預熱，再切冰奶酪，邊緣可以切得非常平整 |
發表於 2006-12-11 09:38 PM
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