材料：
7 m0 d* H2 x, h+ _' F" c! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u5 X P/ x; ^. b8 C" t' i+ X+ q. B% l( U
猪肉大约两百克
) R! d& g8 N5 w; d4 T' ?, H$ v7 y小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只) J2 C+ u; k* |: Z% ^8 r9 u
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
" ^* J0 J5 |) }+ |/ a. D调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).8 B, R" L3 c) j& @2 y* ^5 |+ I1 o
料酒、胡椒粉、盐适量
5 z" f' H6 ?* d' V0 C0 u" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [9 Z$ |4 s/ F' H1 n做法：8 V- J4 l* l8 z1 o7 s5 A
$ t6 \: I7 U! F* w1 P% |tvb now,tvbnow,bttvb1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。tvb now,tvbnow,bttvb: }& u, Q O. F/ e
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
7 N0 \+ a1 e# [. K公仔箱論壇3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌5.39.217.77:88989 E# j) k# r0 A) }" F) T! R
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。! J' u+ n F( X; w o( b
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb" x- `% A+ {: o* W/ a" w
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
8 o5 R5 t5 r u8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ 7 G+ u# M/ u) R7 \
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。5.39.217.77:8898! y7 d, |% ]$ m0 j) S
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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