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[中式食譜] 咕噜肉

材料:5.39.217.77:8898$ g* U$ w; \4 R: M* Y8 W) `, \1 t
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猪肉大约两百克
5 h1 i/ a  \* A+ W9 y公仔箱論壇小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
( b6 O( z- I3 T$ Q8 L0 W1 Z鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
9 g' H, A4 k; @4 U0 J$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙(根据个人口味可以调试).
' r& B, P4 k" J0 q! I6 l料酒、胡椒粉、盐适量公仔箱論壇. T9 j% R! {- r
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做法:
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$ w7 i# o$ J2 J% k8 h+ v% a0 l, \公仔箱論壇1.猪肉块然后用刀背剁松,然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
' y; k- C2 K& ]7 G& Q$ W7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块& O/ }( ^- H! W  A0 k0 m8 z- o
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙,黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌5 r, a0 r: M" J* I0 n
4.热上1/4 锅的油,然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清,一点生粉。
2 f' W, X  g7 d, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.一个盘子里倒入4大匙的生粉,一点点小苏打,一大匙的面粉,搅拌。
' h1 L) T! U% V* C$ m6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。tvb now,tvbnow,bttvb5 B* {, L' c6 V
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ 5.39.217.77:8898% H% c: c0 m+ u7 O
8.倒去炸油,倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠,然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒,就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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5 X  R7 W9 D. f7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

回應 joe35klc 第 1 篇文章

Thank You.
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谢谢详细解说! 咕噜肉原来都甘易整~
good to eat i love 咕噜肉
got something new mah ??????
Thank you for sharing.
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