[中式食譜] 百步穿“羊”迎奧運

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4 y& r, a9 A/ M. ^9 J* M) Q! `首先將羊肉切成粗條形，用小茴粉、沙茶醬、糖、鹽醃好備用
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用竹籤將羊肉平均串好，放進焗爐或燒烤爐燒8至分鐘公仔箱論壇; k/ [# W1 }$ K4 v$ D
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4 ?3 g+ O( m6 i8 G  q6 b香蕉去皮切成條狀，灑上鹽、麵粉用油煎至金黃色。將燒熟的羊肉串
( T" N% _! s- q' a3 P公仔箱論壇擺上碟，淋些沙爹醬，再配上煎好的香蕉，這道串燒羊肉便告完成
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