10種致肥兇手食物 [奇摩網]減肥除了要用對方法、意志力夠強，還需避開看似低卡，其實熱量極高的美食，
. z6 s6 ?; J8 I5 n* Z! U- E _# F. jtvb now,tvbnow,bttvb醫師、營養師眼中最易發胖的食物為何？
' J% b+ K+ `# A6 O1 I3 Q. E- K公仔箱論壇隱藏哪些「看不見」的陷阱？# S+ D, [" v) w( u
什麼樣的食物最容易發胖？一般人可能會答：「當然是看起來油膩膩的食物！」
: U9 [; |; K* Y+ Q0 L! U# T公仔箱論壇其實某些常吃或看似低卡的食物，當中富含油脂，讓人不知不覺就把一堆的油、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _% K, \: s, ?$ Z! H
糖吃下肚，最教人害怕。以下列舉的 10 >種食物，正是生活中常見卻容易漠視的致肥兇手。公仔箱論壇: ~7 n9 S: b* O/ U3 f! S: k
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1.燒餅油條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]* k o. ?% P
一份燒餅油條約450 卡，再配上一杯豆漿，當作一頓早餐，吃下去就超過 500卡，公仔箱論壇7 C; a* ~" N# U( X2 W, G: t& y1 Z& X
可是並沒有特別的飽足感。台北市立聯合醫院中興院區營養師許雲卿說，
9 J( E- e# t+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在有些早餐店推出燒餅夾生菜，看起來健康又低卡，但燒餅是用油酥製成，公仔箱論壇% j6 A n/ ], l3 `( w
就算用烤的，一個燒餅就有 250 卡，再夾入生菜、淋上沙拉醬，
% E) C) F4 y. G& m# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全部加在一起也有300 多卡的熱量。, P) k3 |) f" o3 P; G$ u
2. 蒟蒻片公仔箱論壇' Q9 o" { R& |
蒟蒻是低卡食物，很多人減肥時拿來當零嘴，但因蒟蒻本身毫無味道，為了更可口，
3 r1 H' N7 Q2 u3 F8 E& [$ Q4 S' p5.39.217.77:8898製造商便加入很重的調味料，這些調味料都有熱量，不知情的人以為吃再多也無妨，" ?6 ?0 ~( a+ ] G# M. S8 T' P
卻毫無警戒地掉入陷阱。此外，蒟蒻在製作過程中，會加入鹼水，使其凝固，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H6 n1 W. e: u/ l! o) n4 E
因而偏鹼性，若吃太多，腸胃不好的人易脹氣。
# j: x5 o4 P! q* t$ g% [3. 蔥油餅
8 W1 L; W# s; s |4 _# n# G8 i# A5 ltvb now,tvbnow,bttvb街頭巷尾常有賣蔥油餅的小攤，平底鍋中加入一點點油，煎出一張張香噴噴的餅，tvb now,tvbnow,bttvb R& @, n$ \ f& w8 _5 G
看起來油脂並不多，熱量卻高得嚇人。三軍總醫院家庭暨社區醫學部主治醫師祝年豐解釋，
8 o! K) v0 H8 X/ \$ b! L8 D為使煎出來的餅更香酥，在製作麵團時，便已揉進不少油脂，成為一般人易忽略的高熱量食物。
. h8 b. q# @8 |0 X: f; `7 ytvb now,tvbnow,bttvb4.養生糕餅
$ r7 k( ]( e. w- _( A5.39.217.77:8898現代人注重養生，坊間的麵包蛋糕店也順應趨勢，推出黑糖麵包、地瓜餐包等新口味，
& F$ o, ~1 z. y+ g% N: e1 \雖然加入一些健康元素，消費者購買、食用這類麵包、蛋糕後，常會忘記它們仍富含澱粉，5.39.217.77:8898- |0 }& m% q% B& k' V
屬於主食，也忽略其中的油脂含量。因此，並非吃得多，就對身體有好處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V4 w5 i( j1 O. c8 @
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5. 酥皮濃湯
4 A( a; J! Z* r6 Ktvb now,tvbnow,bttvb這是一道讓人難以拒絕的美食，濃湯喝起來滑口，酥皮又香又脆，是很多餐廳必備的餐前湯。5.39.217.77:88989 G: t$ S& J% a( K C6 w( a/ v
不過，它也是易發胖的美味陷阱，濃湯是用奶油把麵粉炒香後再熬煮而成，
3 o! x8 Z! h5 \tvb now,tvbnow,bttvb酥皮也是以一層層的油酥製成，儘管口感不油膩，油脂量卻極高。
, O) G; \3 V5 g/ p6 `) X' C6.魚翅羹' f0 U1 V- [, v' x- o0 A: e* U6 r
喜慶宴會中，常有一道高級料理——魚翅羹，由於難得吃到，當面前有一鍋魚翅羹，
9 }$ s: d- l3 p+ p6 _怎麼能放棄？但羹類熱量原本就高（ 5克 太白粉就有 20卡熱量），且為了讓無味的魚翅入味，* c$ B1 E8 ^$ C W; u3 @6 K
會加入不少調味，造就高級又高熱量的魚翅羹，即使是一小碗也不可小覷。8 h Q8 t3 g. c1 j; x7 D9 `
7.深海魚
6 a$ a# {" a3 k! D' k很多主婦以為深海魚是健康食品，因其富含不飽和脂肪酸，可以增加好的膽固醇，
) Q5 t. l# A2 c/ w+ ^; I5 U1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處說不盡，應該多吃一些。然而，深海魚也富含油脂，尤其切片的魚肉，
! w3 {- b6 S4 U0 E2 N買回來後煎一煎，感覺上既健康又美味，其實也吃下不少看不見的油脂。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X5 | u& l6 Q3 i# {7 J
8. 水煎包
$ w: M7 Z5 t) Y4 m4 |' L5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要被它的名稱矇騙了，「水煎包」並非用水煎成，而是油煎，所以包子的底層已吸飽了油，
9 J1 s5 I. M! w; c; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下肚後怎麼不肥！同類型的煎餃或鍋貼也一樣，要減肥的人還是少吃為妙。公仔箱論壇" q; u/ G5 N# {, @: r$ v4 G
9. 麻辣鍋5.39.217.77:8898) T/ C; G! y! \; F
光一個鍋底就有 2000卡的熱量，為引出麻、辣的口感，總見湯底浮著厚厚一層油，公仔箱論壇* E6 w7 k I) y" z9 a4 V3 S
堪稱火鍋熱量之王。也許你以為不喝湯，就不會喝進那層油，但在鍋中燙青菜、
0 s3 [+ Q1 c: q+ |' c煮麵時，青菜及麵會吸收油脂，還是會吃進體內。此外，很多人喜歡用沙茶醬公仔箱論壇( A$ Q8 E6 ~& d, X! F5 `
當火鍋沾醬，這也是高熱量的調味量，一湯匙就約有 100 卡，相當驚人！ ' g0 {5 z" J0 }
10. 酒精飲料
( D8 h0 {" P! _公仔箱論壇酒類熱量非常高，以酒精濃度 7％的啤酒為例，每 100CC就約有50卡的熱量，
8 Q2 A/ k# K# D5 L: H( e3 V1 Ztvb now,tvbnow,bttvb相當於1/4碗白飯。許多男性聚會時，把啤酒當成飲料，一瓶瓶猛灌，便灌出啤酒肚。
" [) b/ [% g" h# n公仔箱論壇也有些人喜歡在睡前小酌一番，較注重生活品味的人，大多會選擇紅酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L4 n2 {4 t& B) l, b# p
一般酒精濃度 13％的紅酒， 100CC 就有90 卡的熱量，喝完便準備上床睡覺，
0 R% H! n2 F8 F# R3 v. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難怪啤酒肚會不斷「茁壯」。 |
發表於 2008-8-21 02:43 PM
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