檢查一下家裡廚房 ，發現這個假貨趕緊扔掉！因為它有劇毒，3歲幼童食用後就不治身亡，父母雙親生死不知！買的時候要仔細辨認啦.2 @ y% e7 D' n2 D" Y# q
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八角也叫「大料」，是我們生活中常用的烹飪調味料。但是，就是這個我們常用的八角，居然也有假的！假八角有劇毒！台灣彰化一對夫妻因為食用這樣的假八角，夫妻進重症監護室，現在生死不知！3歲孩子不治身亡！
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9 r+ e; U: z1 q4 B/ ` O( J, b6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& e; {' H p5 y3 E* i4 T3 i
八角一般都有八個角，但莽草一般狀有13個角。 S/ D+ j; Z1 s8 f
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莽草又稱假八角或者野八角，它的刺把比八角長，而且是細長彎曲，種子呈白色，有劇毒，人誤食之後會出現噁心、嘔吐的狀況，服用過多會引起類似癲癇症。公仔箱論壇1 c& l: C0 ]5 x
2 e# r4 E: `7 L% ~/ B4 n" }( |; L八角每公斤可賣到40元左右，而莽草每公斤只賣15元左右，於是，一些利慾薰心的生產廠家和商販將莽草摻在八角裡面出售。一些商販為了避免顧客識別假大料，通常都把假八角弄碎，磨成粉末就更不容易辨認，或者把多出來的瓣都掰下來了。
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1、辨形：( H* ]" p5 k: h2 Q
7 z6 ?8 F2 P. P4 c/ Y真八角果肥大，有7-10個圓鈍的角，角尖平直；# D; K: }, m2 K' I/ |% P ~3 N
a4 J% F5 b6 e+ b假八角有11-13個尖細瘦長的角，角尖彎曲。
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1 S) z6 a7 M2 k9 B# E# Z% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、辨色：
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真八角為棕紅色並有光澤；公仔箱論壇' y) h- ^! w" j+ b5 h* }
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假八角色較淺，帶土黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E- J& Z; k( t/ x3 h: D& b
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# m. @# x. [/ C( J& P- r: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、辨味：
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真八角香味濃烈，嘗之辛甜；
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假八角有花露水或樟腦的氣味，嘗之口感發酸，有麻舌頭感。
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兩者最大的區別：莽草的角尖向後彎曲 |
發表於 2018-5-9 03:13 PM
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