材 料
1 {4 y. c+ |2 z/ i0 L6 N) W( I) @5.39.217.77:8898椰 菜 絲 3 杯 、 洋  粒 1/2 杯 、 水 1/2 杯 、 番 茄 粒 1/2 杯 、 黃 糖 / 蘋 果 醋 各 1 湯 匙 、 鹽 少 許 、 聰 明 米 飯 1/2 杯 、 無 花 果 1/8 杯 、 橄 欖 油 1 茶 匙. P) p$ m+ l/ Y& B8 q: l$ {0 W
5 |$ [% L1 H' R' `1 ^+ I
7 k: V8 \ O% Q8 Y% h做 法
6 V& G8 z1 |) T; _( Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 中 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 加 入 洋 粒 及 椰 菜 絲 炒 1 分 鐘 至 略 為 軟 身 ， 轉 細 火 加 入 水 、 番 茄 粒 、 蘋 果 醋 、 黃 糖 及 鹽 拌 勻 煮 滾 。 公仔箱論壇1 d9 n) m9 A3 t8 I
5.39.217.77:8898' S2 r% }3 c, c% T1 q
2. 將 聰 明 米 飯 和 無 花 果 加 入 鍋 ， 拌 勻 熄 火 ， 放 入 碗 ， 鋪 上 一 張 錫 紙 蓋 住 。
4 f- w% Y2 K, k" U5 x7 r {公仔箱論壇
( Y0 g3 U; b) F0 q& e# t3. 將 （ 2 ） 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 的 焗 爐 ， 焗 15 分 鐘 即 可 。公仔箱論壇) W4 U5 D8 p) e% J! ^! I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [* _( x+ Q) J" U% q
tvb now,tvbnow,bttvb _5 A, T7 V% I
貼 士 6 _8 J& G% V) B: f, w' \ P( l
米 飯 鋪 上 錫 紙 才 放 入 焗 爐 焗 ， 可 避 免 焗  水 份 。
b" G: ~- {3 o' _; ?$ Q |
發表於 2008-8-20 11:51 AM
| 
發表於 2008-8-20 12:02 PM
| 