外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。 tvb now,tvbnow,bttvb9 n, `: M- b% D3 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M) H- V2 g( d4 u
每天都要攝取優良蛋白質
g$ C, B4 K' M: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 p! I7 H* a8 Z, A% L% ^( ?9 j男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。 公仔箱論壇. P$ e. m4 R2 B& F
0 E+ d: Q! Y q( }8 \公仔箱論壇◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。
; _9 \! [- z2 y; l. R( u5.39.217.77:8898◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |& y( f! W x) x. \$ A
; O) b, s1 K) n/ H2 ?公仔箱論壇另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。 7 N- \1 e7 H! z: z2 {
- Z9 o* w% l2 \◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚 ' ]7 Y: s& z! ?! x9 _) a% D+ O. q
◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥
# ?0 f& K2 J1 I+ Y# M5.39.217.77:8898
" w* G5 X) ~6 y3 |* B5 ^- r4 U身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。
7 e1 g" U$ H8 x' c$ V! @/ W Xtvb now,tvbnow,bttvb
6 k4 {0 Z: x" s◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。 5.39.217.77:88985 f6 Y# y! u( d7 @
◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。
1 i4 m0 i+ c$ S0 V6 k5.39.217.77:8898◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。 tvb now,tvbnow,bttvb$ |3 Z' S0 X0 t _2 Y
◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。
9 u& ^% Y' z% _* n; l/ G◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。 , e; d0 p) u2 \
) h) J8 ?7 h2 Y. U* r- k
《南瓜牛奶》 公仔箱論壇; o7 p% R3 Z% `6 ~0 Q! ^( N4 Z$ l
南瓜⋯⋯80g 5.39.217.77:8898/ p/ c$ I+ q, ~* e7 t7 Z
牛奶⋯⋯100ml
D5 [7 Q, t. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇亞籽⋯⋯1大匙
2 A4 v: R \: N: S% i1 |( o# E5.39.217.77:8898炒芝麻⋯⋯1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q, b& q# h2 W9 R' p1 t
橄欖油⋯⋯1大匙
) I/ p' C9 J/ n熱水⋯⋯150ml tvb now,tvbnow,bttvb3 N$ X; A. Y! h8 r* _/ w
（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。
/ \& x- r' n& n- x: w# {（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。
: o, H6 d% Z X4 X8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W$ N$ l2 p6 \9 [2 Q! C2 p0 B5 {tvb now,tvbnow,bttvb《蘋果蘿蔔蔬果汁》 ) K, L0 H6 D) h0 W! \, o
蘋果⋯⋯100g ! B, o! U3 Y- r0 r- R" _
白蘿蔔⋯⋯100g
1 m% ^' r" S: X芹菜⋯⋯1根
5 d% U, D( [+ \. n8 W! A. Q, U5.39.217.77:8898小松菜⋯⋯2株
& l9 R# q; E7 u7 W9 {公仔箱論壇荏胡麻油⋯⋯1大匙 # J2 u7 u$ }1 x
水⋯⋯150ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |5 R# v+ n- |; o4 y4 Y
薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許
0 [/ l: U) \$ D4 Ktvb now,tvbnow,bttvb上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。 公仔箱論壇) y( m* H" t0 c' z1 K+ Y9 `
公仔箱論壇& W* O7 X8 e, M' u+ _
(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-4 01:19 PM
| 
