外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。 , E' [0 D( L7 e4 }) v) k
! u3 s4 f: x$ Z5.39.217.77:8898每天都要攝取優良蛋白質
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& s; g' y5 r7 F" H2 b m2 {* ^/ f5.39.217.77:8898男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。 # b& b/ `/ q' o; H& o; w7 n
- T. T# O5 J0 R- ^2 r0 L公仔箱論壇◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。 ' t% @% f7 r% \4 G
◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。
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" f# P9 j5 \- W% Z: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。 6 ?3 m2 a3 I) s/ F9 h
; F5 ~; k8 h9 l" h( p( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚 公仔箱論壇/ ]$ ?- G# j# R5 ]
◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥 3 P$ p- i9 k2 {" y* p) W4 X7 \! f
! X" S, Q8 k( a, q5 p6 Z8 ^" `身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。 公仔箱論壇9 O2 x' |$ V1 ]# ]2 U4 d* k
: Z" ?& z1 j( B+ K$ C2 L$ d$ Ptvb now,tvbnow,bttvb◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。 2 o! N4 ?; C; w( C9 o, q
◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。
9 g' l4 X9 ~' }. i& l' m) |5 [9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。 5.39.217.77:88989 ]4 `! G. v( x5 `, H
◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。
% a6 X2 a& @0 p3 g3 I◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。 5.39.217.77:88988 l+ ^/ Y/ d( N- ]- o. z7 a, D, X
8 T7 c# M; J. y+ o/ {$ x《南瓜牛奶》
/ p9 J* z$ ^- B& u( w6 X南瓜⋯⋯80g 2 e, d u" s+ a! [0 d
牛奶⋯⋯100ml 5.39.217.77:8898( m4 b0 Z/ i2 @- \' |
奇亞籽⋯⋯1大匙
: J% N# e$ A# q5 @/ V9 K/ D" C公仔箱論壇炒芝麻⋯⋯1大匙 . p0 g" p2 `6 |
橄欖油⋯⋯1大匙 4 K% R4 e. o+ b( C2 |+ N
熱水⋯⋯150ml
6 X* h) Y4 o2 `* Y2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。 / S$ f9 l }+ T9 y7 S, q$ ]' Y
（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。 5.39.217.77:88983 a& P( V# c$ {. O2 n# D" ^
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《蘋果蘿蔔蔬果汁》
1 r0 ]% g* D* ~! }tvb now,tvbnow,bttvb蘋果⋯⋯100g tvb now,tvbnow,bttvb& X& E: W+ _) o+ }
白蘿蔔⋯⋯100g
% P/ R+ _$ V; ~+ _3 W0 i( O/ i1 q0 |5.39.217.77:8898芹菜⋯⋯1根 5.39.217.77:8898& y+ T T7 ^' v4 X B4 }& v
小松菜⋯⋯2株 公仔箱論壇) n8 l) A! _: e& B6 G
荏胡麻油⋯⋯1大匙
0 {, |& l0 J( r1 X; p* z" Ptvb now,tvbnow,bttvb水⋯⋯150ml tvb now,tvbnow,bttvb" E2 l3 ]3 B1 y U; P. @- t/ @
薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許
9 m5 Y3 `; |7 t0 x/ z' O3 I) u HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。
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發表於 2018-5-4 01:19 PM
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