材料： 冷麵 400克 獻汁： 鹽 1/4茶匙% B, ^% C) K- G: B
叉燒 75克 糖 1湯匙
' k8 T* x% @; K5 e0 M2 |- | 冬菇 2隻 生抽 1湯匙公仔箱論壇1 C( S$ p( R" O0 v, S" S
銀芽 50克 熟油 2湯匙
+ ~* K# O4 X+ F+ ~: f9 j1 @ 青椒 50克 麻醬 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- S5 D* j. o8 A9 Q! s- T! I
紅蘿蔔 50克 斯高辣椒汁 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z# _3 l% a& x: s+ D0 l( ~/ ^ O
開水 1湯匙
3 W$ K% W1 g" _6 p9 C: e: q6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味： 生抽 1湯匙
& F* R* S5 o0 d3 j$ N, O(麵) 麻油 1茶匙
( u" t E7 R; g7 J/ C a==================================================
2 m0 }% D. m: G" C- N製法： tvb now,tvbnow,bttvb; }; I( Y6 ~" x& {/ Q q. z0 g
1. 冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @3 X% [. m$ C& `/ l. {
2. 紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。
5 @+ D5 M2 Y1 t5 }" _& E公仔箱論壇3. 燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。
r4 r7 x; i3 x* [. A( ]4. 獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。
9 _: ^$ A( q5 ~" n; J# \0 r; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。
; U. r ]7 H9 [" G5.39.217.77:8898
. P$ B6 u- }, b- m" o4 c& \1 v- K |
發表於 2008-8-19 06:07 PM
| 