明明小心忌口，不敢吃高鹽高油食物，卻還老覺得腸胃不太舒服嗎？腸道環境與人體免疫力息息相關，有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾，還可培養易瘦又不容易生病的良好體質！透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯，可輕鬆改善腸道健康！雖然聽說酪梨很營養，卻對口感與味道卻步，兩道超簡單的酪梨食譜，輕鬆吃進滿滿健康！ 公仔箱論壇( v) v3 G j7 f6 b P, J
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乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌 公仔箱論壇5 @5 ~# \$ H; ]+ ~9 f$ G
6 y1 m8 I8 R* H+ ]0 i" K國際營養顧問醫師關由佳表示，要增加腸內益菌的話，就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌，就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效，也有益於腸內的益菌繁殖。 tvb now,tvbnow,bttvb5 d& d {6 e. g* ]+ _' W+ T
7 a" X* B9 J% U% W* ?tvb now,tvbnow,bttvb日本中央味噌研究所研究報告顯示，將實驗鼠分成兩群實驗，分別餵食鹽水與米味噌，調查腸內菌的變化，結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%，並在停止攝取後4天恢復原狀。
: M9 u6 \" H7 G o" N' m- k. a) A' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' `0 i; R& \' B; o% O* Ztvb now,tvbnow,bttvb酪梨育菌味噌湯 公仔箱論壇# H: m$ `( m) _6 H& w: H$ p9 i8 U' G
! a: G6 c0 Q8 ~$ I- C被稱為森林奶油的酪梨，還有著「吃的美容液」美名，不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維，還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨，再加上發酵食品的味噌湯，就成了最佳的育菌湯，可培養腸道好菌清除壞菌，調理腸道健康。
$ V, Q5 C r# F) J+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s% t5 b6 |3 B2 B& t
材料（1人分）
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" R8 n/ {4 _0 {, P3 Q5.39.217.77:8898酪梨 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q5 s" R- T+ I& @
岩燒海苔 適量
) p' }9 g. F0 V x4 U: R味噌 12公克（2小匙）
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- p' L, e: u, d- n3 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇 h7 v( `# ]. c. S6 Z n. @
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STEP1.將酪梨去皮，切成好入口的大小。將海苔撕成小片。
" o+ T1 H3 M4 g* ^3 A% q0 I% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中，加入160ml熱水即可飲用。 5.39.217.77:88982 _5 X' K; L8 v/ e. u- d+ L4 L* C
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酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質，以及單元不飽和脂肪，能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病，養顏美容，有著許多好處，然而酪梨醣類含量極低，既不甜口感又不好，讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外，還有簡單又美味的調味方式。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q Q- z% q b t4 y# @2 m t
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酪梨鮪魚生魚片 ' x. k1 O8 c3 P6 A0 ]
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材料（3人分）
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5 Q( @8 I5 l4 l) I1 V+ e' ~# ~: R. @9 htvb now,tvbnow,bttvb酪梨 1個
! M+ I9 o( R! W4 v0 d鮪魚（生魚片） 200公克 6 r K; w- ~: \/ ~! R
芥末 3公克
: I1 M8 S" \- N$ r5.39.217.77:8898醬油 1又1/2大匙
0 s, W C& i% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G* m1 O( G5 Y) F: I: Y" P: X
做法 tvb now,tvbnow,bttvb/ @ I$ o$ G2 Z* @2 M; n
" j! `2 t7 \6 \: G公仔箱論壇STEP1.將酪梨對半切開，去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d5 V! Z5 ?9 [# k' }7 j1 h; Q
STEP2.混合醬油和芥末，將1的材料加進去充分攪拌，即可裝盤上桌！
! i6 V' y; n, X3 D4 |+ l2 z" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。POINT：如果不愛吃生魚片，也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。% }# O; a$ {# t/ U2 n- H
! Z' ]. I- F( X. |% G i3 ?) r/ h" N(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-2 12:04 PM
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