有些女性，為了減肥，而只吃少量蔬菜與搭配雞胸肉，雖然體重下降，但是進而導致月經失調，甚至還出現貧血的症狀，執業中醫師賴睿昕建議，透過補血藥膳可以改善因減肥而導致的貧血症狀。tvb now,tvbnow,bttvb E3 r2 t; S9 s! n
- L( w: _$ \/ ftvb now,tvbnow,bttvb賴睿昕指出，有許多貧血的狀況，很多是節食過度引起，有民眾減肥來讓身體看起來苗條點，採取的方法是只吃少量蔬菜而已搭配雞胸肉，不吃其它飯麵，加上劇烈運動，這樣減重方式，很容易導致缺鐵性貧血，把自己弄得體弱多病，昏昏沉沉。公仔箱論壇6 [0 _! H# \& r4 x( U0 I
! T+ S$ L7 o& j% O這類民眾在平日有時會感到頭暈、運動會喘等症狀，尤其是月經來潮，或是減重過度時，症狀則可能加重，建議平時生活飲食更要注意營養均衡，肉類中的紅肉，像是，豬肉、牛肉等，因含有豐富鐵質，更不可偏廢。5.39.217.77:88985 i2 v* F& k$ Y, Q7 |7 p0 c8 c; P: _
! _2 |+ P! ~: F+ I) N賴睿昕建議因減肥而導致的貧血的民眾,平時可以服用補血藥膳來幫助改善貧血現象，像當歸首烏燉雞湯就是很好的選擇。
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當歸首烏燉雞湯
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4 x U) Q7 `( o9 \/ n4 v材料：當歸5錢、何首烏5錢、老母雞1隻、枸杞子3錢。2 R* J* `+ Q* M8 |% K5 |9 q
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作法：所以藥材洗淨入鍋，入鍋加清水3000cc，水滾後轉小火在悶30分鐘加鹽少許即可食用。) o# f, j* G; ^5 L6 E& B/ d: c0 n
6 U6 u* U$ g4 ]' y$ l5 r5.39.217.77:8898雞肉補氣血，首烏養肝腎補血，當歸養血和血、枸杞補肝腎、養頭目。幾味合用有補肝腎、益氣血之功能，適用於貧血所致身體虛弱、頭暈目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食慾不佳等症。 8 H- W& a8 d5 C) z- w
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發表於 2018-5-2 07:27 AM
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