步調緊湊的現代生活裡,腸胃不適幾乎是現代人普遍都有的困擾,便祕不僅會造成腹痛、脹氣,還會讓毒素囤積體內,導致皮膚變差,易胖又容易生病!雖然知道多吃有膳食纖維的蔬果好,但在忙碌的日常生活裡怎麼吃比較好? ; h* {" o0 I- `: L) ]. ?
/ B- t, F8 { [% ^4 ]公仔箱論壇日本管理營養師金丸繪理加表示,可透過3分鐘微波料理,使用舞菇、蘆筍與蛋輕鬆做出富含膳食纖維的早餐,重整腸道環境,輕鬆解便秘、促進體內環保,還可降膽固醇、消疲勞,預防動脈硬化! 公仔箱論壇3 W2 i0 g( n" M; X# w
公仔箱論壇) \0 \9 C M2 @
長期有便祕困擾,不只肌膚變差,下腹變得突出,還會讓毒素和老廢物質囤積體內,造成代謝下降,變得容易變胖。想要維持良好的體態與健康,有良好的腸道環境是不可或缺的,日本管理營養師金丸繪理加表示,就算再怎麼忙碌無法運動,每天從早餐就吃入膳食纖維,有助於讓內臟開始工作,促進腸胃蠕動,是很好的美腸方法。 4 m, H0 C( c2 t9 n/ X6 J( t
1 C) {4 c- S3 j4 c膳食纖維舞菇加上寡糖蘆筍 培養腸道好菌、降膽固醇,預防動脈硬化
) S6 F& K6 A6 t+ P7 V2 R8 y0 `! t( T5.39.217.77:8898
5 K! Y! ^* @, v/ C: `% w; I# j1 S, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍中含有的寡糖可減少腸內壞菌,增加腸道好菌。擁有豐富營養的蘆筍富含蛋白質、β-胡蘿蔔素、維生素B1、B2、維生素C、膳食纖維,幫助整腸外,還具有消除疲勞、提升免疫力等效果。此外,蘆筍的穗尖還有蘆丁成分,可預防動脈硬化。 tvb now,tvbnow,bttvb! ?6 x# \, P9 t6 M0 c: l Y$ o
5 U! [' Z* r( ^. X4 y
舞菇有豐富的非水溶性膳食纖維,舞菇富含的維生素B群,是人體代謝脂肪、糖分與蛋白質時的重要營養,此外特殊成分「MX Fraction」,可促進體內中性脂肪和血液中壞膽固醇分解,減少內臟脂肪囤積。 公仔箱論壇; ^5 B5 s% W. z! L# m) s$ j' k1 z
tvb now,tvbnow,bttvb! ]5 T& X" @/ @: Y
蘆筍舞菇蛋料理這樣做
& L- {" e) P/ d* X a' J% j6 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: `) u k3 c' G! m
材料 (2人分) 公仔箱論壇! U M3 R6 F8 I$ A, [3 ~9 ~
$ ^7 Z/ A8 z- L! d; j蘆筍 2根
5 n( m* Y: \0 M% W3 R) T公仔箱論壇舞菇 1/2包(50公克)
( w" p1 k3 d" C* \公仔箱論壇蛋 2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n4 z1 ~1 x, a/ `
帕馬森乾酪(起司) 2大匙
. L# ^5 F2 j$ z* Q+ Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒 少許
, [5 X' b2 Z9 B' B7 y5 H$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O! q" R( x# z6 J1 n
做法
! g7 J1 z0 z4 j! O" Q! W) ]4 t5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c" I( K. o+ P2 z) ]
STEP1.將蛋打散,加入帕馬森乾酪、鹽、胡椒,充分攪拌混合。
6 ?( }/ X, i7 z5.39.217.77:8898STEP2.蘆筍斜斜地切開成好入口的小段,將舞菇剝開成一片片小塊。讓蘆筍與舞菇均勻地散佈在蛋液中。 ' T& E3 A! A" |% ?+ ]1 k) W
STEP3.準備兩個直徑約18公分的耐熱可微波的容器,將1的蛋液各倒入一半,再將2的材料分成兩份,分別均勻鋪在容器中的蛋液裡。
& [( o1 m2 c3 w' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP4.以600W微波2分鐘,如果不夠熟,再逐次加熱10秒鐘,直到滿意的熟度即可。 ( G3 U, v+ }9 [2 n4 v7 S3 @7 h- K0 ~8 f
6 h6 Y& V, a* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |