天氣陰晴不定,出門前豔陽高照,走沒幾步路隨即傾盆大雨,人也跟著疲倦無力,只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下,體內越來越多濕氣滯留,身材像吹氣球一樣膨脹,此時若沒有讓身體流好汗,容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉,幫你消水腫。 tvb now,tvbnow,bttvb& v9 v8 p4 n( C
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夏季炎熱、食慾不振情形增加,此時正是開脾健胃的好時機,聰明運用常見食材,更可變化出無限美食!其中以刺激味蕾的辛香料最合適,不僅能提高新陳代謝,還能幫助維持窈窕身材,一舉兩得!
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蔥、花椒入菜,除濕髮熱、降血壓
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你知道嗎?廚房最不起眼的配角也能成為要角!拿來點綴的蔥花,其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒,除濕、發汗效果極佳,還可有效分解疲勞物質產生的乳酸,特別是蔥綠的部分含有大量維生素C,纖維質豐富,愛美女性也可拿來當作減肥食材;另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料,多攝取也能預防骨質疏鬆。
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此外,在日本藥學會第127年會議報告中,京都大學森谷敏夫教授,與POLA健康科學共同研究,發表花椒具有極高的燃脂力,同時可以調節自律神經。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m& U ?. n5 U' D
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根據實驗指出,8名健康的男大生攝取花椒萃取物,休息一小時後騎20分鐘的腳踏車;相較之下,未攝取的對照組在運動期間,自律神經活性明顯偏低,由於這是維持生命不可或缺的系統,例如:調節內臟機能、血管運作,可說是負擔人體90%的生理行為,因此適度吃辣好處多,不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能,也常被拿來當作中藥使用。
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7 T4 M7 U1 T9 r公仔箱論壇不吃冰照樣能消暑,雞肉、冬粉超開胃
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% s/ T; ~# ]1 q6 ]: ttvb now,tvbnow,bttvb吃冰容易上火,還有可能吃壞肚子,沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了!滋補養氣,對腸胃溫和不易造成刺激,可消除疲勞、恢復體力;綠豆製成的冬粉熱量低,適合拿來做成多樣的爽口料理,夏天格外推薦!緊接著運用上述食材,做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。 tvb now,tvbnow,bttvb$ x( K0 i; t1 c& u4 a3 @+ y
9 E9 J8 ~' ]& Q+ U: Y( X5.39.217.77:8898酸辣湯冬粉
3 k' T1 D4 W( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下為2~3人份 9 ]% S2 ?' [ O( f
! m$ L4 o# g8 A; d3 [( Q ~3 W! t. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉⋯⋯⋯⋯30g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W8 R6 g2 K3 M, `( u5 b
雞胸肉⋯⋯⋯80g
3 j0 h2 i7 ?$ _1 b# u& }3 O5.39.217.77:8898蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支
; q. n% ^7 e5 D' M公仔箱論壇酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙
1 U& H' q. U- h. _; W砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙 5.39.217.77:88982 s$ a2 P, V4 l0 Z M
醬油⋯⋯⋯⋯少許 1 q: E; s" D3 u1 s- Q
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許
! K+ D$ ]1 Q" j1 E% I& p$ Z' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水⋯⋯⋯⋯⋯500cc
3 B4 g; G8 R: }' x/ W. A公仔箱論壇太白粉水⋯⋯1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w0 A3 m. F; c Z. Z B
醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙(喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙)
& _; }8 i. J7 p, ^- m @7 p7 b xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙(可加可不加)
, S) i: a0 G( D$ c, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒、辣油⋯⋯依個人喜好 tvb now,tvbnow,bttvb2 W3 W, z" y- ?, n$ i7 u4 B
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作法: 5.39.217.77:88987 G! i+ { o7 u; z0 F+ t3 ]
1 O0 \- ? r$ J; {+ o; r公仔箱論壇(1)去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水,取蔥綠部分一起下鍋汆燙。 4 ]8 J( u$ L) F) T+ X0 C7 f; |
(2)汆燙後將步驟1撈起,蔥白切絲,依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴,加入適量的水煮至食材變熟。
2 H# f* ~- z' \. c& }9 v8 |1 z* stvb now,tvbnow,bttvb(3)雞胸肉切絲下鍋,加入太白粉水、醋,攪拌均勻,盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。
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注意事項:
4 }6 f( Z# d7 w: |8 w! u醋可依個人喜好做調整,另外冬瓜可取代冬粉,有利尿功能;如果為寒性體質,請酌量食用,可利用辣油、辛香料,促進代謝讓身體溫度提高。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {# g( ^6 R" O
- q5 w; c* o( d1 O; u z% O公仔箱論壇(轉載於早安健康之文章) |