焗釀香草辣青口
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可供 6
$ M3 {3 c# e- E做法 炒公仔箱論壇. J/ X' o+ F \0 S5 O
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材料
1 }- J# A C$ ]9 Q* v: ptvb now,tvbnow,bttvb
1 F7 o6 G7 M# }' E; c: atvb now,tvbnow,bttvb開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 X" v8 C' P* @, x# E1 V' S
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醃料 公仔箱論壇9 c4 G1 c# g8 a# g
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辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙7 ` N" {$ ^/ }- l+ t
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
% F; d& R: P2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 釀回青口殼上。
/ F: w& M; A$ H+ x公仔箱論壇2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
* m9 z! g. g5 H% m. ~8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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