焗釀香草辣青口 5.39.217.77:88980 U, c( i/ C/ i6 R b
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做法 炒
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材料
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開邊青口/貽貝 12 隻,蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒],甜椒 1/2 個 [切粒],乾紫蘇葉碎 1 湯匙,車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎],麵包糠 2 湯匙
& u5 U; C B) L: ]6 `& m5.39.217.77:8898
9 L, B& v0 I) dtvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 ]8 S3 k: l6 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# E! P( w; q2 L S& M8 D
辣豆瓣醬 2 湯匙,麵粉 1 1/2 湯匙 Q2 [- s' m: _$ |2 ]9 J1 [$ X* [# |
1 ]. e$ m& n' `3 b$ e6 ^tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 茶匙,糖 1/2 茶匙5.39.217.77:88984 O" m$ R- `% D5 }/ s6 s$ \# o
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% e/ A: J* r: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法* v4 D, t3 [; M- u# ~; J8 Q
1. 將青口肉由殼中取出,切粒後加入蝦肉及甜椒,加入醃料拌勻,分成12份,) p0 ] R% h# m- Q
釀回青口殼上。
" t9 {( [9 p% X& b6 {% o9 U2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻,灑在青口肉上。
+ O6 a4 \' p! i# @1 f0 s3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |