韓風牛肉菜卷
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p( q) o2 c: ]6 L, [tvb now,tvbnow,bttvb可供 46 ]2 @8 B4 M% S
做法 其他
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0 f# \& _! S$ s. f7 l1 v! ]0 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898. O* R' n- }4 G! I# M: |
1 K2 \. x! R# m& I" A2 v牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ^" |/ k/ ]- [8 n5 W. t
2 a4 {# B. W% N2 v4 R5.39.217.77:8898醃料
' s$ _, E! q) h; `% t! |: U7 A: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M8 E' Z, H* ]& Y. n
韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙8 ^% f) E1 `( n: F% h9 k
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芡汁
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韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: p# g8 z' R# _9 ?" K: I
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做法8 {4 x. I$ k8 {
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。9 t& W7 E: X* E2 a$ Y
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
) I% ~& c5 U" ?/ r; W6 e) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切去兩邊做成菜卷。
% O" ?0 V8 N) ]! V) T- x3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
9 x1 `& Q8 s: B+ N' ]) w! }# @5.39.217.77:8898 至椰轉熟，取出排放碟上。 ~+ ~6 \1 S# D
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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