【材料】
- y; K; d- `0 c' P a" e公仔箱論壇鮮腐皮二張
$ r0 G% o3 r6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎豬肉四百五十克
; z) B* X0 l( x' f公仔箱論壇馬蹄肉六粒 tvb now,tvbnow,bttvb1 S- v- ~$ K1 j
冬菇六隻
1 ?4 q# E: U( i公仔箱論壇蝦米一 5.39.217.77:8898( P4 l" U! h7 N! i- s5 @" }
青蔥三 條(切粒) & r% Y: {- n$ o* W
& W( ~% k$ o. u7 W6 n5 p
【調味料】 ! b# X% g$ B, A7 R2 O# e0 V
五香粉二茶匙
' f: e4 {# m& m. s1 H7 |" ~+ D, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙 公仔箱論壇$ l4 D5 [- y+ W/ \: e' h2 x
魚露二湯匙
$ T! c& z0 j V% ~, p$ F) T ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 e! S; u% W1 `. |2 i
【做法】 : \8 m& q4 A+ k% q& [
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
4 @( I7 i$ K5 G b5 v) I8 gtvb now,tvbnow,bttvb(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 5.39.217.77:88988 K2 [& M. S. j8 P5 U- y
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 公仔箱論壇; s; o) v9 N, [; Q3 Q9 Z7 Z- }
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
, S' G& `" B' }( n2 L+ [3 G+ O公仔箱論壇(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。 4 g1 h3 q* n; P
(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。 |
發表於 2006-12-9 10:00 PM
| 
發表於 2007-2-10 07:15 AM
|