【材料】
. C! k' q- C0 e$ p9 [4 s1 M4 itvb now,tvbnow,bttvb鮮腐皮二張
; d$ ~# F( Y0 } V! Z4 g公仔箱論壇碎豬肉四百五十克
! k% }$ \( E$ q) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉六粒
- F" a) y2 P' }& ~- T) d( @6 r/ \冬菇六隻 5.39.217.77:8898) \* s7 @# l7 X0 {* t" ?
蝦米一 5.39.217.77:88981 l* }/ e7 p, V9 ^9 R# x
青蔥三 條(切粒) 5.39.217.77:8898, T. ~) n. T+ B' O* I* K+ i0 V
$ d; G. S6 j7 E$ D6 |: n) Y+ _【調味料】
$ c4 b7 G: i# D& K8 O) r2 m$ h公仔箱論壇五香粉二茶匙
) |& c2 f- @# r5.39.217.77:8898生粉一茶匙 ; x$ R* S0 c2 i% p, f1 E3 t. K& t
魚露二湯匙 5.39.217.77:88983 ]7 v1 `" W( |( P3 Z. |) Y
- h7 ~. ?( T/ @公仔箱論壇【做法】
+ X8 o" d- t( z! n" y0 k, I5.39.217.77:8898(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 5.39.217.77:8898* O) K2 u' g8 j) X. \, e
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。
8 H! b# b+ I" `' _ r' Z公仔箱論壇(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F9 @( M' H7 l8 u
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
3 G- V1 O8 |# L( Y/ Z! @4 @) \5.39.217.77:8898(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
: k- V! C6 l0 k5.39.217.77:8898(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。 |
發表於 2006-12-9 10:00 PM
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發表於 2007-2-10 07:15 AM
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