【材料】tvb now,tvbnow,bttvb, h" @0 n# p0 D9 R
大蝦八隻tvb now,tvbnow,bttvb' D' C3 Y; [$ b
蒜茸八湯匙
" t- Y& a# x7 `5 s( n9 }$ f3 w青蔥二棵 5.39.217.77:8898 B/ D' V) u) `/ v. i5 S
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【調味料】8 Y& E) Z# U% n
幼 鹽半茶匙
: O5 K. }! f; Z# G. h* V- N5.39.217.77:8898生抽二湯匙 公仔箱論壇: ~, ^! @/ t$ I
8 ~- ~$ X6 z$ G0 T H. y* O5.39.217.77:8898【做法】
/ ]2 |, z- l- C- S0 d5.39.217.77:8898(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
- H; y" x" C6 |5 {- w% b: T(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N, V1 d: ]- ^9 _; o* Z
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |4 X4 T# S% a- ~ u8 V
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 公仔箱論壇) U! ~# Y+ A: C* D* }7 W6 W4 I* F( h# f
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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