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[中式食譜] 蒜蓉開邊蝦

【材料】5.39.217.77:8898* o$ h" {3 u  \, p. A
大蝦八隻
& Z1 L$ n1 A" r' s: C5 {) L, {公仔箱論壇蒜茸八湯匙
% s* q$ j: ?% C9 j) M3 p) Q( V公仔箱論壇青蔥二棵
+ {$ M, M- J1 F) k8 b- _7 g! Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p$ s1 K5 X+ H" u
【調味料】/ l0 E& ]4 \) h: A
幼 鹽半茶匙
, t% u0 \) v' r1 M9 L生抽二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g" k. s% N$ ]

: A6 ]- @% y" ~( G4 l2 {5 c【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t8 J0 N" I/ ~% u/ b
(一)將大蝦一開二,去鬚去腳去腸洗淨,瀝乾水份。
( K6 U8 u. X* ]9 G3 q) }5.39.217.77:8898(二)在蝦的中間彎位切兩刀,以防蝦身彎曲。 # F5 d# [+ [3 ~& [" s  e
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙,將蒜蓉鋪平在蝦面。 公仔箱論壇4 \, _" u; q  |  K% J
(四)燒滾半鑊水,隔水蒸蝦六分鐘熄火,落生抽及蔥花。
* Q0 {6 Q$ A0 y- ~$ i+ q: G公仔箱論壇(五)燒熱三湯匙熟油,淋上蝦面,即成。
蒜蓉開邊蝦,正, 多謝分享!!!!  :support
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