材 料 :
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# G3 G; H2 t* o! z+ a$ O; ~香 檳 50 毫 升 1 p8 ~8 \. e m3 e6 Y
薑 絲 5 克 # ?; l' C# J. p4 w$ z
蒜 茸 1 湯 匙
8 h& _% f- {0 j2 ~, y/ W5 ?砂 糖 2 湯 匙 % e/ K9 m# ]4 U A. M
茄 汁 2 湯 匙
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做 法 :
. ~" X! ^7 t) b! e4 G( h3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ; 切 段 。
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2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 , 將 中 蝦 爆 香 , 待 變 色 後 撈 起 待 用 。
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3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 , 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 , 加 入 中 蝦 , 香 檳 。 5.39.217.77:88980 v5 \8 I7 c l% c3 O' _% R& \
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4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 , 再 加 入 段 , 兜 勻 後 上 碟 即 成 。
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2 加 入 香 檳 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z- `9 g$ c ?1 u9 Z4 U* d
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7 W# @. `) ^- D1 A/ d& G4 ~0 v1 g3 加 入 茄 汁 。
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