早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）
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淺談便秘. L" e1 z- h' m
+ H Z, S$ S6 v便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。
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如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]2 U" @* Z k4 `5 v
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《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。 3 |0 J9 @* T2 _8 w$ u) e8 H
4 q/ f; W' J7 T9 u7 U* }9 o9 dtvb now,tvbnow,bttvb建議食材 ! b8 o. n+ b- r" L9 q9 q& Q
: n' d4 k1 }, |9 Y4 v8 }" u公仔箱論壇木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕
6 ]# V" d6 M+ e r6 I1 ^公仔箱論壇材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。
7 D5 D& ?" V( {/ ]/ i: E5 a% B公仔箱論壇作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。
% `/ C2 z* G+ H1 f U+ x; s說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。
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^% X0 T" z2 ?2 Z% k2 z5.39.217.77:8898豬肚薏仁湯｜腸燥便祕
4 n s: i: z/ W. s' Z% d公仔箱論壇材料：豬肚、薏仁各適量。
2 D1 d& _- {) G3 ^公仔箱論壇作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。
l c- M7 V+ c! Y+ K5.39.217.77:8898說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。 ; q* T+ F) V, y5 S: T
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蜂蜜水｜習慣性便祕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I$ J- @2 a( |8 E2 \
材料：蜂蜜適量。
9 c6 c* Z( ^2 U$ ]- ?作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。
( {$ `1 n& S' [( G$ H說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。公仔箱論壇4 q. U. Q; Q, y/ x
X; X! ]; s+ z1 X' g' z蜂蜜木瓜｜大便祕結
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材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。
1 W2 _! g5 Y# m3 W+ a/ ?1 [公仔箱論壇作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N h2 |6 r! e& X, a) ]& ~* D
說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。 ' X3 t+ _. n* A' U4 z) \
6 ^ R/ w: S$ h5 {2 K5.39.217.77:8898紫菜湯｜便祕 9 u7 v5 }, t. L
材料：紫菜5克，醋適量。 5.39.217.77:88986 a$ C2 `& X5 A* m5 H2 p
作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。 公仔箱論壇1 F+ F; ?1 R: ?7 B
說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。
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0 j t L [8 I3 z. Z5.39.217.77:8898炒番薯葉
, |6 O9 o+ z" w( e% g$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m: n) @) p5 P
｜慢性便祕 公仔箱論壇. U& @1 ?% X, x. a0 K
材料：番薯葉250克，食用油少許。 / }" S$ C9 }" y
作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。 5.39.217.77:8898! o- s$ E8 Z( ^2 q
說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。 - ]( {' D* Q% R7 b
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香蕉沾黑芝麻｜老年便祕
* Q( N4 r x$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：香蕉500克，黑芝麻25克。
1 X* j6 B3 {9 I0 y公仔箱論壇作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 tvb now,tvbnow,bttvb ?6 k0 t2 |' @$ O5 D9 n
說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。
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薯棗湯｜老年便祕 % }% T5 I5 H. u O4 @4 }1 h v
材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。
! k) ]8 s/ D6 ^1 ]! o9 E作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C- z8 J5 t8 T) ]; a8 b
說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。, ]9 G3 r, M) Y( m+ i, M: d
9 h8 S, m, M0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜麵條
2 Q3 l/ A) i1 Z0 U, H% R5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I, ^# b& Y( \! X) D8 Z
｜便祕 5.39.217.77:88988 q: I5 r5 @/ E# ^8 [0 q2 ~+ g* O/ d
材料：菠菜500克，麵粉200克。
7 S5 s: V6 c' a% B' T5.39.217.77:8898作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。 7 b+ p- N# b& E) ~$ b
說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。 公仔箱論壇5 Q$ I1 O+ i8 G5 C B
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黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕
9 H$ Z$ m5 ?2 Z* O; ~5 A/ k. ~材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。 公仔箱論壇& n" |$ K" b1 U1 o i3 y
作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。
. J6 I) p" w! O. U說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。
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) q( j# M2 ]: n( @+ {3 G, J' H* O5.39.217.77:8898蓮子心茶｜便祕 / R1 k* f, ?5 ?2 m- B5 _
材料：蓮子心適量。
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說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。 公仔箱論壇7 r! b% i2 J) ~8 u+ B5 G- m0 O7 k$ K
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糖煮蘿蔔｜便祕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D9 m9 t9 @0 w: J+ w' w+ ?
材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。
2 q0 M6 X# u; Z+ r u, R$ C% G5.39.217.77:8898作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。 * M. e! g4 h$ |$ G( n- n' ?
說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。 |
發表於 2018-4-6 08:16 AM
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