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[健康食品] 蝦子是養腎抗老最強食材!櫻花蝦去寒湯補氣生黑髮

本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯
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7 f0 n4 C: r7 w5.39.217.77:8898不分季節都為了手腳冰冷所苦,血液循環嚴重不良,有著虛寒體質,雖然想透過食補補身,卻覺得研究藥膳麻煩?這時不妨吃蝦子!日本中醫藥膳師池田陽子指出,蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮,同時還具有抗老化的作用,能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯,輕鬆改善寒性體質、提升免疫力,提高代謝抗老化! 5.39.217.77:8898/ @2 {# r$ r7 ]3 n1 g0 e) o3 m( E

( s# S0 H0 ?+ C2 i1 w% F  Y萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o1 K  p: l# l2 U' `' k3 j4 Q! F

& m. H+ k8 a/ E. P公仔箱論壇在中醫裡有萬病起於寒的說法,體溫過低會讓免疫力低落,血液循環變差,基礎代謝下降,不只容易生病肥胖,同時也是美容的大敵,造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
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# A$ {6 P$ m+ L% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本管理營養士植木桃子表示,以中醫的觀點來看,所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質,分為可溫暖身體的「溫熱性」(蝦子、南瓜、薑等等)、造成虛寒的「寒性」(豆腐、菠菜、芹菜等等)以及位於中間質的「平性」。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N3 ?6 \  C, l& p; p" w3 l
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想要改善虛寒,可以攝取溫熱性的食材,蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果,而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材,有虛寒體質的人想吃海鮮時,絕不能錯過。
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吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮 5.39.217.77:8898. `: b6 M" o# N& c; v2 Q+ b

$ h9 {6 j3 }: T6 v( _3 g8 T公仔箱論壇在中醫裡要說到抗老化,最重要的就是養腎,腎與老化有著深刻的關聯,腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」,主掌發育、荷爾蒙分泌,負責調節全身的水分分佈,一旦腎臟的平衡受到破壞,就會導致老化。
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& X5 ?+ G: S/ b, k' T腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化,而蝦子具有暖腎的作用,可提高腎的機能,同時可以為身體補氣,改善容易疲勞、注意力不集中,以及免疫力低落,容易感冒的狀況。 9 W/ a$ z3 u7 L& R6 Z+ Q, k. ~
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《櫻花蝦去寒湯》
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) v. @2 D* b% g雖然想料理蝦子,卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩,可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 5.39.217.77:88989 a9 @. p; V4 M& E; n

) R2 k+ C# ^$ y材料(2人分) 
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櫻花蝦     3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F! K+ T: O6 J0 C+ X6 t$ ~
薑泥      1小匙  公仔箱論壇2 J4 k+ c; I/ D6 v1 J/ g; v
蒜泥      1小匙 ' D) _8 \# N1 i; |+ m8 e
蔥        1/2根  5.39.217.77:8898/ o- c6 ?- W5 S+ \8 [# F
韭菜       1/2把
5 ]$ X5 X9 y& N5 z5.39.217.77:8898八角       1/2個 
$ u' b8 T0 p" J# h& ]1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油     少許  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K- r# ^' n- W3 |
胡椒      適量
2 `6 H' \# ^/ g2 m& Y  m4 Y1 Btvb now,tvbnow,bttvbA(醬油1大匙、酒1大匙) 5.39.217.77:8898( V- N" s1 X5 ^6 F4 Q

7 J, I; b# G9 c& D! y7 Q& ]2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  
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STEP1.在鍋裡加入3杯水,櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。
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STEP2.等水沸騰後,小火煮5分鐘。 7 Q) M2 Z- ~4 p0 \. D) B
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STEP3.加入韭菜、芝麻油,撒上胡椒。 ( m9 w, B: ~% `' A9 C
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(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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