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[健康食品] 蝦子是養腎抗老最強食材!櫻花蝦去寒湯補氣生黑髮

本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb: y# s9 J6 T( _6 |* d
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不分季節都為了手腳冰冷所苦,血液循環嚴重不良,有著虛寒體質,雖然想透過食補補身,卻覺得研究藥膳麻煩?這時不妨吃蝦子!日本中醫藥膳師池田陽子指出,蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮,同時還具有抗老化的作用,能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯,輕鬆改善寒性體質、提升免疫力,提高代謝抗老化! 5.39.217.77:8898) M4 y' z0 o5 m4 I

! ~( R3 n" u" H/ z8 C, M$ K5.39.217.77:8898萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身  5.39.217.77:88982 c2 Y: U/ |3 b8 |/ C0 n
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在中醫裡有萬病起於寒的說法,體溫過低會讓免疫力低落,血液循環變差,基礎代謝下降,不只容易生病肥胖,同時也是美容的大敵,造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
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日本管理營養士植木桃子表示,以中醫的觀點來看,所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質,分為可溫暖身體的「溫熱性」(蝦子、南瓜、薑等等)、造成虛寒的「寒性」(豆腐、菠菜、芹菜等等)以及位於中間質的「平性」。 . @. \, `4 `& U! l1 X& Y4 C- H- x

* S( }2 y/ A* _  l5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要改善虛寒,可以攝取溫熱性的食材,蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果,而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材,有虛寒體質的人想吃海鮮時,絕不能錯過。 公仔箱論壇5 F, @* ^8 z9 u' C$ u2 c
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吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮 5.39.217.77:88989 V& N6 T* W# L0 W& @6 {% _8 [8 O, Z
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在中醫裡要說到抗老化,最重要的就是養腎,腎與老化有著深刻的關聯,腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」,主掌發育、荷爾蒙分泌,負責調節全身的水分分佈,一旦腎臟的平衡受到破壞,就會導致老化。 5.39.217.77:8898/ w0 `8 M2 M  I2 d, `0 i6 H- W9 A

; R- M$ w1 W) V! Y7 p3 ptvb now,tvbnow,bttvb腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化,而蝦子具有暖腎的作用,可提高腎的機能,同時可以為身體補氣,改善容易疲勞、注意力不集中,以及免疫力低落,容易感冒的狀況。
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《櫻花蝦去寒湯》
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8 c7 |3 X4 d9 s% R) c6 R公仔箱論壇雖然想料理蝦子,卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩,可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。
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. S& p7 p1 W# s* e! n材料(2人分)  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z% s& D0 B0 H* n. `# S6 s# v

2 v0 g: q9 E* i6 l+ x+ z櫻花蝦     3大匙 公仔箱論壇  j) S7 g- ~- C
薑泥      1小匙  9 u; ], n7 ?! L& ^
蒜泥      1小匙 ( @, N) z, U0 j  k/ K
蔥        1/2根 
) C' \2 C1 O' j6 M/ i9 Y' J公仔箱論壇韭菜       1/2把
& M$ y4 E8 `+ J: @. H8 t% T7 k; g9 Dtvb now,tvbnow,bttvb八角       1/2個 
* ]! f2 t( y; _- b/ s5.39.217.77:8898芝麻油     少許  5.39.217.77:88982 G# Z* Z  d, `; ~' J
胡椒      適量 ; m3 O$ [& ]  ]* c7 p2 t# b, p
A(醬油1大匙、酒1大匙)
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5 b/ j0 P5 V* A6 ~' H5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  
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3 e" I& p$ o$ R  [tvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.在鍋裡加入3杯水,櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }/ U1 Q: F1 j9 D& J5 B

: t* }! E1 }, ?$ R) j9 s( U公仔箱論壇STEP2.等水沸騰後,小火煮5分鐘。
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STEP3.加入韭菜、芝麻油,撒上胡椒。
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(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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