眼睛老化已是全球性的健康問題，隨著通訊科技的發達，過度使用智慧型手機、平板電腦，「關燈看手機」、「走路盯著手機不放」，再者，上班族用眼過度，尤其是眼睛必須緊盯著電腦的人，最容易傷害眼睛。眼科門診中發現，青壯年族群激增，許多人還沒髮蒼蒼，就先視茫茫，與生活習慣息息相關。% V5 G# {) T0 F; O; W
5 y6 ?2 R: H. o7 @2 v5.39.217.77:8898近年來，隨著資訊的發達與醫療知識的普及，「葉黃素」對大眾而言，已非是一個陌生的名詞，只是「葉黃素」到底是什麼？從哪裡取得？以及其作用為何？或許仍有些許的不明瞭。簡而言之，葉黃素是眼睛裡的濾光器，其作用在過濾藍光，抵禦藍光的傷害，是強力的抗氧化劑。
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# e: F9 \, t6 C8 L% m6 ^, }. @tvb now,tvbnow,bttvb什麼是葉黃素（Lutein）？
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8 ~0 f2 ^1 n0 f" C. T9 Ltvb now,tvbnow,bttvb人類眼睛視網膜上的黃斑區域有大量的葉黃素聚集，而黃斑部是負責中央視力的地方。當影像進入眼睛，聚集於視網膜時，黃斑部能辨識影像的顏色、形狀、光線，使視覺清晰的呈現，但如光線傷害、過度陽光曝曬、老化、高度近視、糖尿病、長期吸菸、自由基堆積（ 過勞、油炸食物）…等，都可能傷害到黃斑部的精細組織。9 _3 r4 ^+ o, I* O0 R
% c! f- s ?" T: B若黃斑部退化，則會引起影像模糊不清，最常見的型態就是「黃斑部病變(AMD )」。若眼睛缺乏葉黃素，會導致老化性視網膜黃斑區病變、眼睛疲勞…等各種不同程度的眼睛疾病。有很多研究都證實，攝取葉黃素、玉米黃素，可減低罹患年齡相關性黃斑部退化（AMD）等眼疾的風險，防止或延緩白內障的發生。( R( {+ d- c' p! ?- f: z; X% W
" M& o3 U O1 V5 T. o; {% [如何取得葉黃素？" }; j6 a, m/ n) ^. U0 z
6 Z/ j$ X& F' W# Vtvb now,tvbnow,bttvb人體無法自行合成黃斑色素─葉黃素，只能從食物或營養補充品中獲得。平時可適量補充黃色水果及綠色蔬菜，也可考慮以有人體臨床為依據的葉黃素配方營養補充劑來補足。% u( v4 Y7 {) R8 s
8 [% i% i% f6 s+ x5 E( b; E" l+ K; J公仔箱論壇美國國家衛生研究院(NIH)所進行AREDS II 老化相關眼疾研究第二階段，對於那些很難改變生活習慣的族群，由營養補充品補充葉黃素及玉米黃素是一個不錯的選擇；觀察這些服用營養補充品者，其血中葉黃素、玉米黃素的濃度明顯增加，可能對眼睛具有預防效果。5.39.217.77:8898# X% m9 M( `6 k
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【護眼小叮嚀】：
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+ p8 {& h: u, y; j/ k! U& D雖然人體研究證明食用葉黃素可預防光線對眼睛的傷害，但趙藥師提醒民眾，預防眼疾最重要的還是要由調整生活習慣開始，避免過度使用眼睛並適當休息、熱敷、按摩眼睛周圍，多攝取天然蔬果，外出配戴太陽眼鏡等。若眼睛有任何不適，應立即洽專業眼科醫師確認治療。
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發表於 2018-3-29 03:07 PM
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