材 料
4 i# D, R# w, h; D8 f7 Y" B3 Q煎 炸 豆 腐 1 盒 、 肉 碎 4  、  1 條 （ 切 粒 ） 、 水 5 湯 匙 5.39.217.77:88984 d8 y' J+ E m" G
1 z2 n0 Z+ l) H" ~" r5 a3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: d9 r" t9 v; J u& G% a. ]
調 味 料
$ o, U! r9 T! v& u7 B公仔箱論壇韓 式 辣 醬 / 韓 式 豆 醬 / 蠔 油 / 茄 汁 各 1 湯 匙
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, x$ A! y1 w+ v4 @5.39.217.77:8898
6 U, ]! r8 Y! }% N$ I2 i醃 料
. Z# n. h6 e' e$ k; F% N鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 油 各 少 許
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, L! z# f. L( z, \" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 tvb now,tvbnow,bttvb5 j p, a2 o/ k- E+ Q
1. 豆 腐 切 成 大 粒 。 肉 碎 加 醃 料 攪 勻 ， 醃 15 分 鐘 。
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/ r% g% I3 o+ x! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 先 將 肉 碎 炒 大 約 1 分 鐘 ， 中 途 不 夠 油 可 以 加 少 許 油 ， 然 後 加 入 調 味 料 炒 勻 。
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! s4 @; y% z2 r y1 O4 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 之 後 加 入 豆 腐 ， 輕 輕 力 與 肉 碎 撈 勻 ， 撈 勻 後 加 入 水 煮 熟 。 4 l$ T, A: G, h# z* A$ e
+ Q1 o+ `/ s9 @) O: p5 ~4. 熄 火 後 將 豆 腐 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb) E% A3 C, N0 S$ L9 @7 n, S
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貼 士
/ k) _5 q, C8 O6 F% |0 Q公仔箱論壇加 入 茄 汁 可 令 辣 醬 及 豆 腐 味 道 變 得 更 好 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d( h" q3 D, C/ t; W) d
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發表於 2008-8-12 02:09 PM
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發表於 2008-8-12 02:17 PM
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