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[健康資訊] 韭菜清腸、芋頭養胃,春季更能溫補肝腎

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/ z+ m* r) s) e1 d" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜:行氣活血、補腎氣
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5 c8 B" L$ s# {韭菜有溫補肝腎、固精壯陽、強筋壯骨的功效。常飲韭菜汁,對高血壓、冠心病、高血脂症等有很好的輔助治療效果。初春時節的韭菜品質最佳,用以膳食十分鮮美。
- Z$ u# H$ z% K* Q" L/ K: f% ^1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }/ |5 ?  T" j' F5 V9 _+ j" ^選購:挑選直挺、葉片不太寬厚,用手觸摸時柔軟的儲存放置於陰涼處 公仔箱論壇# z( e! t  x& c2 g& h7 U. N
成分:碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、鈣、磷等
9 f4 J' q7 e1 N( K) d* d1 V7 `烹飪:在鹽水中浸泡半小時,有於助清洗殘留農藥 tvb now,tvbnow,bttvb( L! g* B  o$ J
性味歸經:性溫,味甘、辛。歸胃、肝、腎經 5.39.217.77:8898( q/ J" {1 y$ u' F" \6 \
產地:全國各地 5.39.217.77:88986 r2 O8 J! h+ e; v

% d) `" [2 K0 J; c) \' o' h$ ~不但可以預防習慣性便秘和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,所以在民間還被稱為「洗腸草」。
1 K( r# a: Q9 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 e) z9 P* ?- |% g+ {- I4 I; v2 q
殺毒消炎
$ o( C0 ?8 Q; Z- c" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜所含的硫化物可以起到一定的殺菌消炎作用,可有效抑制痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌。
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4 r1 F3 d( j' W8 M7 f; L: }3 Q不補反傷身 公仔箱論壇& g' W1 c. H- _( x% R7 S" b

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  • 食用過夜的熟韭菜或存放過久的生韭菜。久放的韭菜中致癌物亞硝酸鹽會上升,吃了有害健康。
  • 與白酒同食。白酒性溫,味苦辛,韭菜也性溫,兩者不宜同食。
  • 不分人群食用。陰虛火旺、胃腸虛弱者慎食。

' U* k* m. U; r$ }; Otvb now,tvbnow,bttvb氣血雙補搭檔
( F5 w+ O7 W9 B' I★韭菜+ 雞蛋
7 F% p" v, F" c二者搭配有溫中養血、溫胃健脾、溫暖腰膝的功效,對調補身體有很好的作用。 5.39.217.77:8898" ]9 A! e" e$ b9 j: q2 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }2 F" L% a6 m( I7 i2 t) ~
★韭菜+ 豆腐
7 j; i! Q* b4 z2 ^9 ]6 s5.39.217.77:8898韭菜有促進血液循環,提高性功能等功效;豆腐寬中益氣、清熱散血、潤燥。二者搭配效果更好。 tvb now,tvbnow,bttvb+ s' i( P4 j9 l; M, T$ f$ v! G

  R- m3 ^5 U4 d5.39.217.77:8898★韭菜+ 核桃
5 O5 e& \" y; l公仔箱論壇韭菜能補腎氣,核桃補腎健腦。二者搭配可補腎壯陽,輔助治療腎陽虛、陽痿早洩、腰膝酸軟等症。 tvb now,tvbnow,bttvb; `& f( r! Y7 ^
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春天吃韭菜!健腦、防便秘、排毒菜單都在下一頁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y3 \# G% b. C6 s8 D' N9 U
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; }7 ]) {  m; c# z5 _" p8 R, z韭菜炒雞蛋
+ e5 y. f. A. G5.39.217.77:8898韭菜100克,洗淨,切段,炒熟;雞蛋2個,打散,炒成塊;鹽、醬油、白糖、香油各適量。油鍋燒熱,加韭菜段、雞蛋塊翻炒幾下,加鹽、醬油、白糖炒拌均勻,淋上香油即可。
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( [! m  o, G5 ]- e$ f: o$ X功效:韭菜補腎壯陽,雞蛋滋陰、補心安神。韭菜炒雞蛋有補血補氣、協調陰陽的功效。主治腎陽虛弱型性欲低下、遺精、陽痿、早洩等症。
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韭菜炒核桃仁
4 ?8 K, w+ i- v/ H; m韭菜150克,擇好,洗淨,切段;核桃仁60克;鹽適量。油鍋燒熱,下核桃仁炸黃,放入韭菜段炒熟,加鹽調味即可。 % u2 @; b3 p* G( W* h
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功效:補腎強陽、溫固腎氣。適用於腎陽不足引起的陽痿、乏力,腎氣不固引起的遺精、帶下等。常食還可防治鬚髮早白、記憶力衰退等。
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/ l9 S% i& Q2 y8 ~/ p6 b" g7 m% o韭菜鮮蝦仁粥 % C; W, i7 c7 N1 M; F: I$ W/ J; E# M: F
韭菜100克,擇好,洗淨,切段;鮮蝦仁50克;糯米、鹽各適量,糯米洗淨。將鮮蝦仁、糯米放入砂鍋中,加適量清水煮粥,待粥將熟時加入韭菜段,煮沸後加鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s% V, a% W% M$ a+ D
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功效:韭菜和蝦仁、糯米同煮成粥,可行氣活血、固腎助陽、健脾養胃、防治便秘,適合立春時節養生滋補食用。
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韭菜炒綠豆芽
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; l5 w3 o" }/ y( W韭菜100克,擇好,洗淨,切段;綠豆芽200克,洗淨;鹽適量。 5.39.217.77:88985 |2 X3 ^5 n& y& ?. p

4 o$ u$ o' |; S! C+ B5 wtvb now,tvbnow,bttvb油鍋燒熱,放入綠豆芽翻炒,再放入韭菜段繼續翻炒。最後加鹽調味即可。
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  C  a  h/ _( H/ n% J3 `2 I. ^- Q功效:韭菜溫中、補腎、解毒;綠豆芽利水、清熱、消暑。二者同食可行氣調血、溫中補虛、清熱解毒,還可通腸利便、消除腹脹。 5.39.217.77:8898$ S# ^# F8 ?9 v; R& H! X8 {% a
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芋頭有哪些養氣血的補益效果呢?請看下一頁
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; Q3 ?7 \* u7 e( y8 ntvb now,tvbnow,bttvb檢視相片! ^% @: ~0 s  \# T: q" j
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8 J- t' J- F/ Z! H) }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r/ c1 l& i. i
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芋頭:調中補氣
; x: e2 [1 F4 x8 _* ?4 Z. W' F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W0 W* J' ~8 X) K0 T
芋頭又稱芋、芋艿。芋頭便於消化,有調中補氣、益胃寬腸的功效。《滇南本草》記載,芋頭能治中氣不足,久食可補肝腎、填精益髓。 5.39.217.77:8898  D2 j# o: x4 b5 N* j+ e* a

! N5 f: d( q# i- @+ Ltvb now,tvbnow,bttvb選購:挑選體型勻稱,結實,沒有斑點的
) R, ]6 W- @& r. A儲存:乾燥、陰涼、通風處保存 tvb now,tvbnow,bttvb. P* w, e3 D2 x0 O+ Y( r& G7 h# Z
成分:蛋白質、維生素C、維生素B 群、胡蘿蔔素等 5.39.217.77:8898  J. q5 Y1 u; n: e. M) K! @4 D  _, @
烹飪:在處理芋頭的過程中,最好戴上拋棄式手套
! R/ Y/ ?* c% S! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性味歸經:性平,味甘、辛。歸腸、胃經
: G3 ~: a$ I7 B( i產地:全國各地 5.39.217.77:8898& {' L% J; d- F: S
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大補氣血 1 w" ^7 ^$ }' @4 d
補中益氣 5.39.217.77:8898: Q; O% G( T3 W2 c
芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,具有補氣益腎的功效,可增強人體的免疫力,對慢性腎炎、胃痛、痢疾等症也有一定的療效,尤其適合身體虛弱的人食用。
; ]. T7 m% e! Z( g4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `" z. I% c# h- r$ e' B3 _% V5 A功效延伸 5.39.217.77:88988 t* k6 a9 l: T$ [% s! I" w0 k- c

4 m  T9 l* A8 w/ B" ^! s. q公仔箱論壇解毒防癌 公仔箱論壇8 v1 b- B) m, i' l  k6 ?) b
芋頭中含有一種黏液蛋白,在被人體吸收後能產生免疫球蛋白,提高身體的抵抗力。芋頭對癌細胞有抑制消解作用,可輔助治療乳腺癌和胃癌。
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" h7 n; B  l+ F4 q8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潔齒防齲 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s8 Y5 G7 y( [; f; K, {3 R
芋頭所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
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  U# V) u4 `& V8 S+ S+ N美容烏髮 tvb now,tvbnow,bttvb3 b' [- @0 u# a
芋頭為鹼性食物,能中和體內積存的酸性物質,調節人體的酸鹼平衡,起到烏黑頭髮、潤膚養顏的作用。
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不補反傷身 / [9 t$ d0 q) n6 z  P& r% [

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  • 食用未煮熟的芋頭。未煮熟的芋頭中含有的黏液會刺激咽喉,從而導致咽喉不適。
  • 不分人群食用。過敏性體質、糖尿病患者,胃納欠佳者以及小兒食滯者慎食。
  • 在食用芋頭的同時吃香蕉。

% F9 J, r; l* E" r# f5 o氣血雙補搭檔
$ Q3 G  S" S# A; P9 Vtvb now,tvbnow,bttvb★芋頭+ 蓮子 % C5 p9 Q0 M# S1 ^  q
二者搭配有補中益氣、益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功效。 tvb now,tvbnow,bttvb. ^" o1 K4 \; h' x7 Q

9 P$ I) {3 V0 f0 r! _  n! ktvb now,tvbnow,bttvb★芋頭+ 排骨
9 W7 a/ \. D$ y7 s1 e( w+ T豬排骨能提供人體生理活動必需的優質蛋白、脂肪和鈣,搭配芋頭有益精補血的功效。 ; H) d, [' S  H& _
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★芋頭+ 雞肉
- ]: l/ L) ~' x# _9 g+ b2 u5.39.217.77:8898雞肉有補虛填精、益氣和胃的功效,搭配芋頭,對腎結石有良好的食療效果,還有增進食欲、幫助消化的作用。
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. n# e* s2 Z6 D$ k: `5 l養氣血、潤腸胃,下一頁帶您做出養生芋頭好味道!
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/ x- S' P7 N# w8 ?公仔箱論壇糖炒芋頭 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [, I6 l" d* U: v
芋頭250 克,去皮,洗淨,切小塊;白糖適量。油鍋燒至六成熱後,下芋頭塊用小火炸3 分鐘左右,撈出,稍涼後再下鍋,用中火炸1 分鐘上色。 5.39.217.77:8898% [7 a1 {) ~+ d  N* b* I) V; }
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另取炒鍋燒熱,倒入水和白糖翻炒,化成漿後,放入炸好的芋頭翻炒,讓糖漿均勻地裹在芋頭塊上即可。 5.39.217.77:88981 _1 z9 d, D' H! L+ S2 f7 [' ?  [) D

! |! }4 v2 r  k功效:糖炒芋頭有調中補氣、補虛填精的功效,而且能增加食欲。適合體質虛弱、腎氣不足、免疫力下降者。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]$ L) q  k/ l$ E6 s: W& G2 x

" p2 i) ?( z  `, \% ?公仔箱論壇芋頭瘦肉粥
, Y+ ~2 c/ w6 k8 b) ^5.39.217.77:8898芋頭50克,去皮,洗淨,切塊;豬瘦肉50克,洗淨,切丁;粳米50克,洗淨,煮成稠粥;料酒、鹽各適量。油鍋燒熱,放入豬瘦肉丁,加料酒炒熟後,放入粥鍋中,加芋頭塊熬煮。待米粥黏稠,加入鹽調味即可。
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% P7 S% a- m: t3 f+ D3 t+ ]5 k; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:此粥有補腎益血、滋陰潤燥、調中補氣的功效。適合體質虛弱者,也適用於大便乾結、二便不暢等症。
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  j. [. z; @3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭蓮子粥
" K/ W) e$ t0 K芋頭150克,去皮,洗淨,切塊;蓮子10粒,洗淨,去心;粳米100克,洗淨;白糖適量。鍋內加適量清水燒開,放入粳米熬煮成粥。放入芋頭塊、蓮子,小火煮至粥黏稠,加適量白糖,攪拌均勻即可。
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$ E! j# J# u  S功效:蓮子去心,取蓮子肉,和芋頭搭配可補氣益腎、健腦養心。也適用於腹瀉、便溏、口乾舌燥等症。
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+ F7 U8 u. I+ k' [7 W  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭排骨湯
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4 E$ t7 O' N- l8 k公仔箱論壇芋頭150克,去皮,洗淨,切塊,隔水蒸10分鐘;排骨250克,洗淨,切段,汆去血水;蔥段、薑片、料酒、鹽各適量。
: o0 I; q8 Y$ K& |/ f% Z. j3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E0 R2 q  |+ l1 C4 o2 i
先將排骨段、蔥段、薑片、料酒放入鍋中,加清水煮沸,轉中火燜煮15分鐘,揀出薑片、蔥段。再用小火慢煮45分鐘,放入芋頭塊同煮,最後加鹽調味即可。 公仔箱論壇" X6 r0 L) z; S+ [+ n1 r  J

* j# G: X9 I; T, _0 Btvb now,tvbnow,bttvb功效: 芋頭可補中益氣;豬排骨有潤腸胃、補腎氣、解熱毒的功效。芋頭排骨湯可補中益腎、補鈣益氣,適合於氣血不足、體質虛弱者。
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  • soforlee

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