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臘肉切片六兩公仔箱論壇7 r4 G# v% F9 E/ G Z2 ^0 Y' o
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蒜苗(斜切片)一杯2 k8 i+ P1 U2 a* [
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A(紅辣椒一條、薑六片)4 U' c1 d8 M# n* u3 k* ^1 U
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B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。
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作法：
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) o! O5 _4 O0 D3 k0 `2 @公仔箱論壇油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。 |
發表於 2006-12-7 09:22 PM
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