材料: ; {* \ B* i- C& y; a$ E t) N Z+ C
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。
, \4 V ^4 `) W( e2 l; D5 B2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
% ]( m& d" B) G' Z! G( K# c: l/ V5.39.217.77:8898柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J* m& k5 s0 N V7 {' t( L
準備事項:
% N% `: k" i; d先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。4 ^! w+ h; q. j4 e+ D
1 k" K0 Q7 R% y/ f9 X! a: a$ A0 {5.39.217.77:8898做法：
- k* F& G% R& Q1、取一烏龍麵鍋，將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。6 e4 c) B2 o! p/ X+ g
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可，並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
! L \7 |" @9 i/ O, \/ c1 U1 B3、煮滾後放入蛋及青菜，蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可，再灑上蔥花及紫菜。 |
發表於 2006-12-7 09:20 PM
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