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南瓜素咖哩飯


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減肥餐 養身餐
南瓜素咖哩飯
‧紅蘿蔔一小塊、毛豆4兩、小南瓜一顆
4 Q( g  z0 U% \9 K) f3 E, Y‧咖哩塊一盒、料理酒少量、水500cc、油一匙
% a" }7 o& `& L: U‧糙米飯四人份
1.將南瓜去籽、削皮、切塊
8 r9 c- J- R/ r+ i0 d; xtvb now,tvbnow,bttvb2.將毛豆仁洗淨備用tvb now,tvbnow,bttvb. l" j0 k1 _( ?8 c
3.用沙拉油或是奶油一匙,先將紅蘿蔔入油鍋爆香
& u: I& \3 a* y1 Q* y% y( W4.加入南瓜、毛豆、水入鍋燉煮公仔箱論壇4 ], A3 c  |4 Q& E& a
5.約莫20分鐘後,加入少許米酒提味,再加入咖哩塊
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7.將上述南瓜咖哩醬澆在糙米飯上,即成一道簡單又味美的養身食品。
雖然是素食,但也可以吃得很有味道唷!
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南瓜是營養價值非常高的蔬果,
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