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9 J9 L' X8 Z$ B★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量
6 |& s1 g7 T4 m, G) Y# z, L% u公仔箱論壇★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡tvb now,tvbnow,bttvb( K1 K, E# O; T0 y+ O" g
★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右/ n" e; `& ~: B6 f& b
★大蒜數顆公仔箱論壇, {( v% w8 p* l7 S! W4 ~1 g
★青蔥切花
) z; x4 [1 H! z! p4 }公仔箱論壇★少許香菜! v. A# |, Q2 c
★辣椒視個人喜好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L D2 D' K2 c7 \0 Z
★醬油、沙拉油各一匙約100卡
7 `2 `8 u# i) I7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★酒少許
* ^. ]2 Q$ L8 S3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★地瓜粉少許
7 e# l2 S6 T3 N+ ]6 t) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。( J. ~7 }2 j s7 Z
2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！
7 L2 P: k* L0 e* r( x8 M3. 將黑木耳切絲備用。5.39.217.77:88989 p* [4 n @8 M- }/ E
4. 胡蘿蔔切絲
5 K( k, n: L6 j2 w% E/ q6 S1 g8 b" atvb now,tvbnow,bttvb5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油公仔箱論壇* H& u9 S: K0 b
6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
, Y3 z; V) I8 G* H2 U9 j+ g5.39.217.77:8898可視為養身減重聖品！公仔箱論壇9 X3 G! L, ?% m, A. C
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天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！tvb now,tvbnow,bttvb4 s0 k; @9 G8 r5 m( H
6 ~( w) `8 R/ g' e. U公仔箱論壇黑木耳營養十分豐富，公仔箱論壇" B% j9 S* w9 k, ?% Z C
3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--
6 [& t2 Z- g+ B: Z& T0 O2 Ftvb now,tvbnow,bttvb◎蛋白質10.6克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n) p* @, p' a3 t0 s( P
◎脂肪0.2克，; n" N/ n$ Q, M9 l& Z _! h
◎碳水化合物65克，
; j" N9 D0 j; x0 X# v1 E◎鈣357毫克，
9 v/ v& l- V" Y8 ~6 g5.39.217.77:8898◎磷201毫克，
/ w1 R$ b( p9 Y0 }◎鐵185毫克，
6 U) t8 b9 {8 r$ @+ U# A) u" N公仔箱論壇◎胡蘿蔔素0.03毫克，5.39.217.77:88984 N* c( [5 j( u
◎維生素B1 0.15毫克，
& [0 `# @4 e2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎維生素B2 0.55毫克，
# O4 _6 E+ z) }; h公仔箱論壇◎菸酸2.7毫克
2 y* }! A' s1 G" n8 P9 J- D* i5.39.217.77:8898◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。5 r3 s7 y" X- b3 w/ G
◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
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7 E0 j4 _% U; I; [" w根據維基本科中的資料顯示
2 A3 o! r0 l I! U: a gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，
T5 Y; Z% Y4 \% C5 L9 p5 J# `9 _2 f可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，tvb now,tvbnow,bttvb$ q3 s W8 c) P8 M
達到清胃、滌腸的作用﹔
) R3 a8 v& t; t$ v2 L, n- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，tvb now,tvbnow,bttvb1 Y; i y1 R- |5 B5 A7 I% E. M
黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔
- X) R1 J7 @! Q" r; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
' L% g6 R- E2 ]. m! t0 C, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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