材 料
% ]1 Z- |" k, {. U2 Ltvb now,tvbnow,bttvb 小 黃 瓜 1/2 斤 、 白 醋 600 毫 升 ;
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5 e; x6 b: V" s2 w4 P: C: D醋 汁 料 5.39.217.77:88987 `" z/ x: f$ ]1 t4 E- Z
鹽 3 湯 匙 , 糖 250 克 、 指 天 椒 5 隻tvb now,tvbnow,bttvb9 v; s$ E3 z% e2 O6 w ], v/ p
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做 法
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* S u/ q1 L3 l" W3 o- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 每 條 小 黃 瓜 於 兩 面 密 密 上 刀 痕 。 指 天 椒 切 粒 。 醋 汁 料 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c( o1 y3 ]1 f
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2. 起 鑊 下 油 , 中 火 炒 紅 椒 粒 , 下 小 黃 瓜 , 炒 至 全 部 包 上 油 面 , 下 醋 汁 轉 慢 火 煮 一 陣 , 用 手 指 感 覺 到 醋 汁 暖 和 便 可 熄 火 。
( \( G' P, H' a8 L公仔箱論壇
. K0 d, x x. t! t5.39.217.77:88983. 倒 起 待 , 放 入 雪 櫃 浸 過 夜 便 可 食 用 。" o* N3 J0 m/ ]. H- d
3 [. V8 i* H$ E3 O, \tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
j; I- g# k- g; V- s9 `7 r) ] 小 黃 瓜 炒 過 才 浸 醃 , 少 了 草 青 味 , 多 了 香 味 。 但 醋 汁 不 可 煮 得 過 熱 , 小 黃 瓜 會 腍 爛 變 黃 。 |