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I% W b# p/ `公仔箱論壇 做法：
* u! y9 [5 m/ B& z2 e3 N7 _ 青豆在开水里煮熟；* t) B6 ^9 ^- E
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虾剥完后上下去虾线，放盐、胡椒粉、料酒淹5分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X5 {6 `, D5 k6 `9 V2 _
' E3 [. N& I; F' @1 S0 c" \5.39.217.77:8898 起油锅虾球过油，变型后捞出，锅里留少许油，葱姜末爆香，放青豆、虾球，勾薄芡出锅。
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# {$ k+ r! Q9 l+ v# l 特色：
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5 P0 a6 o* C/ l- _9 I% n8 vtvb now,tvbnow,bttvb 虾肉洁白、尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾味鲜嫩。tvb now,tvbnow,bttvb U* l6 @+ Y( j1 j5 g( W) u
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营养：公仔箱論壇8 f# O9 S7 h9 T1 {' _
+ p- A( O y0 D8 p 青豆为鲜豆类，蛋白质、钙质丰富；青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
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虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。 |
發表於 2008-8-8 01:44 PM
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