大蒜是人類自古以來最常吃的健康食品，不過，直到這幾十年，人類才開始利用科學方式解析，萃取有效成分。
; f; O, Q5 W/ X0 p4 D! [9 M. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f2 B$ `7 L& I
「大蒜烯」是一般人可在家裡輕鬆萃取、成本也最低的有效成分之一。每次遇到自律神經出現問題的患者，我都會推薦他們攝取「大蒜烯」（胃不好、血液凝固異常的人可能會產生副作用，請務必小心服用）。 公仔箱論壇( C" w( ]9 u/ d v! H4 D
6 W' h! I( t+ Y7 Q |5.39.217.77:8898我從幾年前開始接觸「大蒜烯」，這是富含在大蒜裡的成分，可利用橄欖油萃取，每天飲用「大蒜烯油」。 公仔箱論壇( C% M4 _! j# f. Y" U
公仔箱論壇! r3 k7 O7 F- G/ l
天然大蒜加橄欖油，讓記憶力變好了！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c. V/ B9 h1 w- ~8 I7 }3 K
2 |7 ` y! B8 F9 e5 K9 K有一次，我的門診患者告訴我，他因為健忘症狀日益嚴重，自行服用健康雜誌介紹的大蒜烯；過了一段時間後，他發現記憶力竟然變好了！這個結果引起我的注意。 tvb now,tvbnow,bttvb$ G+ ]; A( Q. M0 J: [( h) |
8 x( `7 h! s- B/ u5.39.217.77:8898由於我的專業是腦外科，門診患者經常問我：「我經常忘東忘西，有沒有什麼好的治療方法？」正因如此，我才會對這位患者的親身經驗如此感興趣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B$ `7 W4 _/ f
tvb now,tvbnow,bttvb0 j) \0 @" k# }& ^. ?8 p, X
我也曾讓患者們服用政府核可的失智症藥物，遺憾的是，我幾乎沒聽過這些患者跟我說，他們的記憶力變好了；不僅症狀不見起色，還會出現副作用，就在我尋找其他治療方法之際，聽到這個好消息，於是開始研究大蒜烯。
" e" h4 r5 A) J! y R5.39.217.77:8898
& y! n. j* H* z2 h* t我一向會先自己嘗試之後，才下定論，因此我向該位患者要了一些大蒜烯來服用。第一次服用了一大匙，不一會兒，我的胃部開始發熱，熱氣循環全身，同時感到充滿活力。
4 ?; l: q8 O5 X# x4 G. f3 [公仔箱論壇; e, z" p* l- x. o9 Q9 k
當時我已過了五十歲，要邁入知天命的階段，不過，我完全沒有氣力面對自己的天命。自從接觸大蒜烯之後，我深刻感受到食品具有讓人充滿活力，積極面對人生的超強效果。 公仔箱論壇$ q- X% i2 K- [" O" i& b; K
7 P* i0 s+ m: C0 e b, Y, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於患者時不時會送一些大蒜烯給我，從那個時候開始，我每天早上固定服用四到八匙大蒜烯，讓我一整個早上充滿活力，迅速完成繁重的工作。
* `, _% ]5 E# Y* S$ k% N) R! U% c公仔箱論壇5.39.217.77:88981 g5 M W0 D8 y7 x/ G' V
加溫超過一百度，易破壞大蒜的營養成分
* J% a+ K) S' W5 x& i7 f$ z3 _8 q- t0 O7 ]' _
接下來我要說明大蒜烯的製造方法，不僅成本低廉，做法也很簡單。請先準備以下材料：大蒜三片、橄欖油（務必使用特級初榨橄欖油）一百五十毫升。個人喜好不同，可自行調整，有些人甚至會用到六片大蒜。
% g E- S1 ~! g! F# o; G0 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g" N" k k3 T s, `% V0 I
將大蒜烯油倒入密封容器裡保存，常溫可保存一個月以上，無須冷藏。順帶一提，我也曾飲用過做完放了三、四個月的大蒜烯油，味道和效果並未改變。
. d, P+ X& i- C5 b. D6 [9 Itvb now,tvbnow,bttvb
3 R4 E Z0 G: c4 ~大蒜加熱到二十五到一百度之間，就能萃取出大蒜烯，若加熱超過一百度，便會破壞大蒜烯的營養成分。有鑑於此，以大蒜炒菜時會破壞大蒜烯，一定要特別注意。
( g9 }: V9 y- S- ~; m3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! Y& _5 F5 l8 r& o
每天喝一到兩大匙即可，特級初榨橄欖油富含油酸，有助於降低壞膽固醇，因此多喝一點也不會引發高血脂症。根據我的經驗，攝取愈多愈有精神。 + p0 K* B8 E; X
" l$ m+ B" k( \% R
我有時在準備進行長時間的手術前，會喝八匙大蒜烯油。每次喝到這個量，就不會感到疲勞。不過，我並不是基於科學數據喝八匙，而是因為八這個數字很吉利，可以讓我更有信心。
7 _; x1 q! N* Z# E. s7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l2 x* x' j9 M& Z7 F0 H5 Y5.39.217.77:8898大蒜烯油不只做法簡單，還可以長期保存在室溫下，每次不妨多做一點確保每天都可飲用。話說回來，有些人工作忙碌或不會做菜，不想自己做。日本Sujahta Meiraku Group已開發出大蒜烯油膠囊，不妨試試看。
* N, G/ K- ~) G0 \9 z
$ ~6 R1 N! N/ x# T" ~; r. k* \9 i5.39.217.77:8898(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-17 11:42 AM
| 
