大蒜是人類自古以來最常吃的健康食品,不過,直到這幾十年,人類才開始利用科學方式解析,萃取有效成分。 tvb now,tvbnow,bttvb5 a4 g% x ], _7 H
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「大蒜烯」是一般人可在家裡輕鬆萃取、成本也最低的有效成分之一。每次遇到自律神經出現問題的患者,我都會推薦他們攝取「大蒜烯」(胃不好、血液凝固異常的人可能會產生副作用,請務必小心服用)。 # m4 a# a& o$ Z. U; z
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我從幾年前開始接觸「大蒜烯」,這是富含在大蒜裡的成分,可利用橄欖油萃取,每天飲用「大蒜烯油」。
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: w* i p" _$ Y( h0 g公仔箱論壇天然大蒜加橄欖油,讓記憶力變好了! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x" O$ N/ Z; g* M5 v$ W1 {
# L9 V2 P, p* e% Y' k) E! L2 r有一次,我的門診患者告訴我,他因為健忘症狀日益嚴重,自行服用健康雜誌介紹的大蒜烯;過了一段時間後,他發現記憶力竟然變好了!這個結果引起我的注意。
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由於我的專業是腦外科,門診患者經常問我:「我經常忘東忘西,有沒有什麼好的治療方法?」正因如此,我才會對這位患者的親身經驗如此感興趣。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c" L+ M( X* q: ~
6 k h* M, B2 O7 x" g, g5 U* @5.39.217.77:8898我也曾讓患者們服用政府核可的失智症藥物,遺憾的是,我幾乎沒聽過這些患者跟我說,他們的記憶力變好了;不僅症狀不見起色,還會出現副作用,就在我尋找其他治療方法之際,聽到這個好消息,於是開始研究大蒜烯。
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$ k' R, [- p. Ztvb now,tvbnow,bttvb我一向會先自己嘗試之後,才下定論,因此我向該位患者要了一些大蒜烯來服用。第一次服用了一大匙,不一會兒,我的胃部開始發熱,熱氣循環全身,同時感到充滿活力。
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5 R$ R4 n( B/ x& b6 c" o5.39.217.77:8898當時我已過了五十歲,要邁入知天命的階段,不過,我完全沒有氣力面對自己的天命。自從接觸大蒜烯之後,我深刻感受到食品具有讓人充滿活力,積極面對人生的超強效果。
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9 i4 s' c7 Q4 x& b1 c( s' H. [$ @8 \由於患者時不時會送一些大蒜烯給我,從那個時候開始,我每天早上固定服用四到八匙大蒜烯,讓我一整個早上充滿活力,迅速完成繁重的工作。
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加溫超過一百度,易破壞大蒜的營養成分
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接下來我要說明大蒜烯的製造方法,不僅成本低廉,做法也很簡單。請先準備以下材料:大蒜三片、橄欖油(務必使用特級初榨橄欖油)一百五十毫升。個人喜好不同,可自行調整,有些人甚至會用到六片大蒜。 5.39.217.77:8898$ i2 m" b3 u ^6 x' O
& u5 x. q8 |! ^0 W' S2 A將大蒜烯油倒入密封容器裡保存,常溫可保存一個月以上,無須冷藏。順帶一提,我也曾飲用過做完放了三、四個月的大蒜烯油,味道和效果並未改變。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T, O# p. p5 o" ?9 W i8 l# P6 k$ `
2 S! Q# V9 ?# r/ f/ ttvb now,tvbnow,bttvb大蒜加熱到二十五到一百度之間,就能萃取出大蒜烯,若加熱超過一百度,便會破壞大蒜烯的營養成分。有鑑於此,以大蒜炒菜時會破壞大蒜烯,一定要特別注意。
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每天喝一到兩大匙即可,特級初榨橄欖油富含油酸,有助於降低壞膽固醇,因此多喝一點也不會引發高血脂症。根據我的經驗,攝取愈多愈有精神。 5.39.217.77:8898# g3 U7 v5 x3 p3 t$ L# m) b
0 j7 Q$ n- T$ \/ i _9 {& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我有時在準備進行長時間的手術前,會喝八匙大蒜烯油。每次喝到這個量,就不會感到疲勞。不過,我並不是基於科學數據喝八匙,而是因為八這個數字很吉利,可以讓我更有信心。 5.39.217.77:88985 _9 Z) n: I) ]' W4 |
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大蒜烯油不只做法簡單,還可以長期保存在室溫下,每次不妨多做一點確保每天都可飲用。話說回來,有些人工作忙碌或不會做菜,不想自己做。日本Sujahta Meiraku Group已開發出大蒜烯油膠囊,不妨試試看。 公仔箱論壇6 x+ j5 i. X. u& C1 _- M, b
: d; `, Z$ E4 u0 i" S- O9 vtvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章) |