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[健康食品] 心臟病發生率降80%!維生素C效果等同規律運動

運動的好處人盡皆知,但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎?根據《1mhealthtips.com》報導,一項研究結果發現,食用柑橘類水果並攝取維生素C,就能給予心血管等同規律運動的好處! 5.39.217.77:88982 k6 I  g# Y9 C4 O3 D

$ T: c( m; @4 Ctvb now,tvbnow,bttvb美國科羅拉多大學研究人員發現,內皮素-1(endothelin-1)在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質,具有收縮血管、平滑肌的作用,使得小型血管對血流所需較不敏感,進而導致心血管疾病的發生率提高。
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先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性,並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實,維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力,和運動、健走一樣好。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s8 Z# d  Z- O+ t9 A

. {1 d5 K& t; H  X- l3 t另外,也有研究顯示,攝取較多維生素C的人,心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中,病患被給予高劑量的維生素C(每天1200毫克)和維生素E。一個月後,新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。
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根據健康媒體《StethNews》報導,美國農業部(USDA)的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源:
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$ o: P  ^# ^; [1 芭樂 ( L- r; |7 `1 D" K! E* \
半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書,芭樂的維生素C是柑橘的8倍,一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克,超過一天人體所需維生素C兩倍以上。 tvb now,tvbnow,bttvb2 y, l! C# E7 N, P! R
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2 紅色甜椒 5.39.217.77:88988 _# t% c1 N* b  j* S
研究發現,紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統,半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C,且熱量僅有20卡。 5.39.217.77:88980 K: |- f! y# O

6 L+ O+ e, H5 n3 奇異果 , j2 U  L. y. ]1 Q6 q- ]* S
一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C,大約相當於成年人每日的需求量。
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: m6 P# h7 B! J! H公仔箱論壇4 柳橙
7 t6 G% b  ?$ K% O4 B8 X  V每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養,就把柳橙榨成汁吧!3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。
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5 青椒
" X! X/ b* W; F2 d9 y公仔箱論壇半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用,維生素C含量仍有51毫克。
6 |# o7 B) }+ S3 b, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X+ h7 L! Z# W$ H& Q& h
6 葡萄柚
! l9 m% P% Q$ T. M" s0 f直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C,飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。
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7 番茄汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M4 e1 Q" X9 E
除了胡蘿蔔素和茄紅素,番茄的維生素C含量也很豐富,8盎司(約236毫升)的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。 ' h  h# _, r1 N9 W  F6 X4 e

8 ]8 Y# U, m8 Q: e4 ?( G8 `) P8 草莓 公仔箱論壇4 E7 J' G4 m& V" g
每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C,同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。 3 S! R. T3 j; M& B

" v+ @$ U) \# C/ h, T( {' B$ {8 B- ytvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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