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澳 洲 牛 柳 7 安 士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z; _5 u$ ?4 K. t% r
鵝 肝 2 安 士
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做 法 ：7 F( D- K$ m0 }0 y4 _( n
1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。 公仔箱論壇5 \' |6 @+ E, h/ C
0 ^3 n0 e, |$ E3 m+ T5 K8 x+ A! G0 m公仔箱論壇2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。 + m" }- ] U Y3 k7 f3 h
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3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。
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, Y- A6 ]2 N# C: [7 d2 ~: A7 c公仔箱論壇4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 ， 放 入 焗 爐 ， 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。
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牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。
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2 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。
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發表於 2008-8-7 01:59 PM
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