3 M1 m* y3 v: U2 d+ k- u: A 蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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1、普通戚风~tvb now,tvbnow,bttvb$ i }5 P2 ^: M* A# l9 m: u
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材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克5.39.217.77:8898. S, s9 b5 J" H& T
( _ d) F9 I$ u: @! r8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）& I9 o- q+ j; Z/ u
2 [3 A4 ^& T% f公仔箱論壇 2、可可戚风~tvb now,tvbnow,bttvb! R: G& e1 @- l8 D3 y5 O
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材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克5.39.217.77:8898+ O0 A: r$ ~4 b8 L0 h
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烤制：170度50分钟公仔箱論壇/ }/ g! W: A0 A Y' G1 A
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中间均不可开门~tvb now,tvbnow,bttvb) W2 ^, r: M9 F! Z) X: T4 l
, G; f" D" v* \% ? 3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~
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四周围是加了可可粉的奶油~
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4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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& m( Z) W3 i) o! J5 r5.39.217.77:8898 5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~公仔箱論壇8 q, {/ s( ?8 ^5 T. c
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
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0 v) m, j7 @0 r6 I公仔箱論壇 好啦~成品出现了！& P) ]) a# W2 S V: m
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俯瞰一下~tvb now,tvbnow,bttvb1 \6 s+ y1 }7 J$ Z9 \
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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