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雞肉tvb now,tvbnow,bttvb; Y$ @9 ]6 X7 i. F
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調味:公仔箱論壇6 b, ` V, @$ E. ^# G
蔥薑， 油， 麻油
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7 Q8 i9 [. f% k* i5.39.217.77:8898製法:
: K3 F; m% R6 S3 g! K v' E/ R) K1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火蒸熟
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9 B( E `7 {! n- ?; `% `4 _tvb now,tvbnow,bttvb2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?% D3 z4 w' h( U
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3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!" |
發表於 2006-12-6 10:24 PM
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