【材料】：
5 {. n; v! a+ G6 J; c1 l/ h7 f& a2 q消化餅底
3 J% `# J8 \7 U7 B% f7 [5.39.217.77:8898消化餅…5 塊tvb now,tvbnow,bttvb8 G. \* [9 V* N z& P K; Z
淡牛油…30g2 ~' j3 l1 W) G3 C) [
& C G! t1 K- A2 r! s3 p$ x
tvb now,tvbnow,bttvb3 ?, b8 t9 I) q5 ^
芝士餡料3 d# f( C! ?. M+ l0 F% h
忌廉芝士…250g
6 B% K. p5 V/ E& J6 Q, J4 z公仔箱論壇糖…60g公仔箱論壇' {& ]) G! v* Z5 }1 C+ u9 C0 d
淡忌廉…220gtvb now,tvbnow,bttvb" I r6 w6 @, p; a
魚膠粉…2 茶匙公仔箱論壇3 O5 h$ N: a8 B M# V4 `
水…2 湯匙
) n: `0 h" y- btvb now,tvbnow,bttvb藍苺果醬…60g9 _3 t, Q* p" l7 Q1 B1 o% n
; ^& D6 W6 n( c* y& `) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飾面:
& D4 @8 A8 o) }% _( _鮮藍莓(或合時鮮果) …適量# y# \. i0 g( ?5 D
藍莓果醬…適量
3 d4 q3 b( @5 _' _ L公仔箱論壇【作法】：
7 y; B2 T/ o! H6 |* i6 E5.39.217.77:88981.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
3 ?' U5 o# _ w# t7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淡忌廉6 分打發備用。
/ n# @$ `) i- Y7 s, Z5 W5.39.217.77:88983.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
: u% E; A" c, z, R" {! }3 d' Qtvb now,tvbnow,bttvb4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
- [, d. C8 Y; s" U2 Q9 Y% b/ @公仔箱論壇5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
0 R+ H% k: h- `0 t5.39.217.77:8898【其他】： |
發表於 2006-12-6 10:22 PM
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