【材料】： 公仔箱論壇% r7 f: p# a* \/ O7 p; `; i
消化餅底5.39.217.77:8898# Z3 Y, u. M( e/ S+ l/ J* p
消化餅…5 塊
- j3 z- y% `4 y3 p& _) f5 ytvb now,tvbnow,bttvb淡牛油…30g7 t5 Q, Q, w6 w) b7 H& x
5.39.217.77:8898) y, ?* W/ a) n! N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X7 I! |8 r+ o4 T9 M3 }3 a
芝士餡料
! F0 {' c: L! ]1 W忌廉芝士…250g
5 y2 d) J9 P3 b0 S, j公仔箱論壇糖…60g3 m+ }' _. V5 P, D- f& g3 H$ Y
淡忌廉…220g
9 V/ c! L" h, ]7 [; K+ T. x* Q% S w公仔箱論壇魚膠粉…2 茶匙
% Q, `) E( A3 a- [* f$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水…2 湯匙5.39.217.77:88982 Y( R( c/ l9 V, x9 V7 J
藍苺果醬…60g
6 J: [8 f2 ~8 P- Y6 Vtvb now,tvbnow,bttvb
7 B3 P* L: G; ]7 l# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飾面:
9 B$ a: j! O1 f# A7 ktvb now,tvbnow,bttvb鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
" I& u& A `' u% Utvb now,tvbnow,bttvb藍莓果醬…適量公仔箱論壇6 g# E5 p9 m& T6 ]5 t5 G. S% X' k
【作法】：
) s) i) `6 D8 s, k( A+ ~1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
8 s% G1 R. {3 s6 ?% M5 B( Y5 F5.39.217.77:88982.淡忌廉6 分打發備用。/ [7 C1 J+ z$ H8 B3 ~- j' G; M
3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
% d! d S- K4 R; d* u8 n4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
t3 v5 r& e0 \. j" J, N" c5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d9 U" b- a# Y$ u" q6 k l: c' a
【其他】： |
發表於 2006-12-6 10:22 PM
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