【材料】：
" X- U L z- o, h' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅底
; Z1 n; n1 @% K6 c+ e# i3 l消化餅…5 塊
0 @# U- j7 g) T J. F' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡牛油…30g
, D( ` l7 _/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# P7 S& k+ c6 ]. X
8 s! T% B5 [# q2 a. l: ~6 e芝士餡料: A! ~) S0 y7 i* R* O
忌廉芝士…250g
9 k! @) Q, Z# \" v公仔箱論壇糖…60g公仔箱論壇" ~2 E( l4 k" s& H3 w3 s
淡忌廉…220gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q( }# a( L; T8 z, |
魚膠粉…2 茶匙
* L m$ Y2 T4 z8 g- u$ N9 n+ o水…2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M+ `: ^0 v8 h
藍苺果醬…60g
6 o ]" V1 c7 W5.39.217.77:8898
e( x, W& E- F3 y飾面:- H( v# V7 A% W+ b7 z }6 F1 V0 d
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
5 J8 E, i2 F5 a2 m* k, W+ k% T藍莓果醬…適量
" Y4 J; [( H5 ]: ^" p; d7 t3 R【作法】：
+ A' l* \! Q( ?/ W公仔箱論壇1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
' W& r0 j7 P& s/ O" ]. J$ z7 e+ R2.淡忌廉6 分打發備用。
3 m W, M3 `' C5 t1 z ?% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。5.39.217.77:8898% ?! i8 d1 C% }5 ~8 s
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。公仔箱論壇4 J" L J9 h9 t1 R0 u, M
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。tvb now,tvbnow,bttvb% L9 @! |4 C$ r: R- t* z- `
【其他】： |
發表於 2006-12-6 10:22 PM
| 
