根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。公仔箱論壇* b4 ~# ?* i" X
6 |3 u$ v0 |7 z8 D4 _8 y8 e5.39.217.77:8898活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。
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另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！4 E! b1 [ r. G' @, i
" |! V) ?: Q0 F6 P. M4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！
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$ ]/ [, W' p H* x9 p以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。tvb now,tvbnow,bttvb, ~, b: W/ k* u
! A( m) \' i4 e7 V3 e4 h公仔箱論壇【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料
. l4 X1 l0 X1 Q9 \tvb now,tvbnow,bttvb材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克
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步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎4 P/ Q4 N2 s% |/ c( t1 M7 H
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步驟2：將切碎的生薑放入容器
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: \5 i+ ?; a7 w6 R: d步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類5.39.217.77:88989 m3 B( c7 \# i' x9 x# e
& c. Q" r8 V6 ]+ T5.39.217.77:8898步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月4 B- C; M- D/ p4 K( `+ O- g. i
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【生薑油怎麼吃】5.39.217.77:88980 _9 _0 ~; \$ h+ Z; N
《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品
" ~5 _0 N) Q1 f: j/ D2 b4 b公仔箱論壇冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！
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5 q- [4 K d7 m公仔箱論壇《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味5.39.217.77:88987 [+ _ G0 i4 ~& i2 l: [* B
覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D1 `8 e$ a' j( z3 H/ g& v
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《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！
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" N5 G" D! R- z7 J0 o(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-2 11:30 AM
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