根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。5 @) o3 ^" S( c i) Q$ E. x: D1 _! Z
8 G- A( q \" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n- u5 z& \: A/ C; ~( N8 D( i" F
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另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！公仔箱論壇* q5 \2 f# e/ h& A, h
' i* Z. Y- s. k: ^除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！; W" e. {: I9 I: N
( A$ O; C7 P/ k. r2 n以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。, M4 O& z) A) r, C" _
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【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料
3 M. n+ l i" Z9 j$ d7 ]- L材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克' R s- y* @4 ?! n# s' R" a
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步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎
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步驟2：將切碎的生薑放入容器5.39.217.77:8898$ g! Z7 X5 c8 l% c
. {8 f% @! k" p; q% l' W" I) stvb now,tvbnow,bttvb步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類
8 i, y7 r- V! E: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c* o2 Y% U# [2 g% b& k9 X* V# |
步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D0 j* C& _& F* ~ \" M h
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【生薑油怎麼吃】
9 C! z3 b0 c8 T0 r《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品1 @0 A3 J! L- X- m- u7 m5 o& U9 I& X
冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！
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( t& V! J7 _1 N3 e' {+ ~公仔箱論壇《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味
7 i" V) }' @+ S/ n8 z) P+ Q覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！
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《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！5.39.217.77:8898. o1 g: ]# p0 C" R j* D
還在烤香菇刷醬油？試試看生薑油調味，增添味道層次，還能減少鹽分攝取，吃得更健康！
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4 n2 o# |$ q. a& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-2 11:30 AM
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