早安健康編輯部/綜合報導
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" @# `8 {* j4 Q, O/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三高外的第四高,尿酸三代謝出問題!
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痛風不痛沒事,痛起來要人命,發作沒有一定時間性,但是我們並不需要認命般地不斷忍耐,只要多瞭解造成痛風背後的原因:高尿酸,就知道這是一種很容易就能逆轉的症狀。
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, m" X0 }5 f) otvb now,tvbnow,bttvb但是如果一直忍耐不管,高尿酸會引發各種急慢性病,台北榮民總醫院過敏免疫風濕科主任林孝義表示,高尿酸血症若併發痛風,冠心病機率約增加60%,心絞痛風險也升高2倍。
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尿酸是人體的代謝廢物,它的前身是「普林」。人體內的普林有80%也是代謝過程剩下的廢物,僅有20%是從飲食中吸收而來。正常情況下尿酸透過肝腎機制,以排尿方式排出體外,但如果肝腎機能有異,使得尿酸生成太多或是排出效果不佳,就會變成高尿酸血症。高普林飲食也會造成尿酸過高。
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至於痛風可說是高尿酸的後續結果。尿酸因來不及排出體外,可能以結晶方式堆積在關節,再經過關節摩擦過程,才會覺得疼痛難耐。
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痛風最常發生在大拇趾關節,其次是踝關節,膝關節也有機會產生痛風。
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生活保健 ; {; n0 s# N& Q
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多吃蔬菜水果、海帶、奶類等鹼性食物或喝茶,讓尿液鹼化利於排出尿酸。
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; A$ j$ ^/ W* c5 x0 F* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究顯示植物性高普林食物不會影響人體尿酸高低,動物性高普林食物如海鮮、動物內臟、肉湯與啤酒則需適量。尤其在吃火鍋時,肉、魚類汆燙過即可食用,火鍋湯裡溶了許多普林,不應飲用。tvb now,tvbnow,bttvb- l! b4 p. ~3 U; a1 U, h- S
% d5 X ?# v8 k+ l4 m" _公仔箱論壇美國醫學會期刊研究指出,每天喝一杯含糖飲料的人,相較不喝的人高出74%機率罹患高尿酸血症。另外高脂肪食物與碳酸飲料則使尿酸代謝的效率下降。
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注意保暖以利血液循環,也多吃一些讓足部溫暖的食材。
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泡腳促進血液循環,有利尿酸排除。
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8 a% p- a$ y! M. ^2 ~生活把關,痛風掰掰
0 u' m6 G, l# s0 n1 b9 B# _' W3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 E+ |* D% T5 c- R3 S/ k7 d2 S) \
除了那些深植腦中的保健觀念如少吃甜食、少喝酒、少吃肉類,多運動、多喝水、多吃蔬果以外,還有哪些重要的觀念能讓我們擺脫痛風呢?
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以下介紹七大秘訣與七大迷思,多管齊下,讓你我完全遠離尿酸的威脅! 公仔箱論壇' } l) F; D1 y- d8 J2 P
" J6 k( g; M+ l1 K s8 S: ?& ~4 vtvb now,tvbnow,bttvb代謝尿酸七大秘訣 tvb now,tvbnow,bttvb3 E/ k. l5 e7 ^5 k
( X9 D4 `/ Y' i7 w O( Ctvb now,tvbnow,bttvb1、飲食,鹼的比較好
7 ~( E$ x; B _7 \. U! p3 _/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尿液越酸,尿酸將越排不出去。因此,多吃蔬菜水果、茶葉、海帶、奶類等鹼性食物,鹼化尿液,就會讓尿酸代謝更順暢。 公仔箱論壇, B1 n# e! N4 V5 T- r
+ J4 h, x9 h2 [- t* O) C4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、烹調,水煮不喝湯
- P2 r3 @$ L$ i2 d0 {/ ~* u9 N [公仔箱論壇普林是水溶性物質,烹煮海鮮、肉類時,將其切小塊再用沸水汆燙後食用,即可吃到營養,少掉普林。油炸和燒烤不能減少普林,又吃進多餘脂肪,較不建議痛風患者。另外,新光吳火獅紀念醫院營養師夏子雯也建議吃火鍋時應先喝湯、燙青菜、燙肉片、最後加工食品如科學麵。最後的肉湯是普林的「精華液」,應能免則免。
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& U. c; A8 p+ ^3、喝水,多於2000c.c tvb now,tvbnow,bttvb" P9 s/ y) W" C7 W0 m0 C, ?9 j
尿酸靠水代謝,若是已經罹患痛風,喝水更是一大「功課」。每天喝1800∼2400c.c的水(若體重大於60公斤,應喝更多水),有利尿酸代謝。張奉春醫師建議,最好能在清晨、兩餐之間喝水,並於睡前喝一小杯水,更可防止結石產生。
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4、廚具、調味料選擇有一套
! l& z) t/ n- }/ E9 {5.39.217.77:8898除水煮外,可選擇不沾鍋、烤箱烹煮食物,脂肪、普林更少,也不減美味。調味料盡可能多用天然的蔥薑蒜,少用雞粉、味精與鹽。 公仔箱論壇+ U+ C) t+ @) y
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5、補充維生素
+ T' Q. \. B. v Q' z, ^1 f若缺乏維生素B、C,會降低尿酸排泄;缺乏維生素E,則會增加尿酸生成。因此,適量補充是相當重要的。另外,張奉春醫師也建議多補充葉酸、鉀、鎂,這三類營養素皆有利尿酸代謝。
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6、生活習慣、壓力影響力大 8 E$ L1 E2 h, x) Z9 e% T$ e
居住環境首重「日光」,紫外線有助於尿酸排出,並應控制「濕度」以小於60%為佳。另外,規律的生活、不熬夜、三餐定時定量,且適當放鬆壓力都有助於減少體內尿酸。
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8 k: ^6 Y/ |( g7、泡澡 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M; l7 ] X+ x+ Z8 k' T2 I/ J
張奉春醫師說,不論是蒸氣、溫泉,溫度控制在37度左右,時間以15∼20分鐘為限,能活化新陳代謝,對尿酸代謝很有幫助。
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/ ]* s1 @ P* M" V9 M7 J" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關於高尿酸的七大迷思TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A% S5 D" J" ~9 g
5.39.217.77:88984 G0 O, _' c, r7 P8 H7 j
1、動物性食物就是高普林食物?
" m* s" B. Y. E) G) n) B不是。動物內臟及多數海鮮確實含高量普林,但是牛奶、雞蛋、海參、海蜇皮則是低普林食物,對痛風患者來說,是很好的蛋白質補充品。 2 q+ o1 A a; @; g, c3 u
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2、最好多吃五穀?
4 e2 R+ V( v d' ^% T' {2 S, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事實上,粗糧的普林較細糧更多。痛風發作時。如紫米、蕎麥、燕麥、薏仁等應少吃,應以精緻穀物如白米、小米、小麥為主食。
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( D# [. n* s. c9 |* C; o" M( B5.39.217.77:88983 、蔬果可以放心吃?
, ~% Y' o6 ]5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這也必須注意。大部份蔬果不須顧慮,只有少數如香菇、紫菜、豆芽應少吃。另外,痛風發作時,也要避免含草酸的蔬食,如菠菜,因其可能增加結石的機率。
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3 \" D, w( ?( d7 ^* P$ K/ p- T( htvb now,tvbnow,bttvb4、豆類食品應避免?
% H- a4 G: ~; W8 G! X$ R! ^, z公仔箱論壇相較於一般蔬果,豆類的確含更高量的普林,但與肉類相比,又少了很多。因此對痛風患者而言,豆類其實是很好的蛋白質,食用上不用過度擔心。而豆類加工品如豆腐、豆漿,不僅能吃到營養,因加工過程也減少許多普林,是更好的選擇。
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5、食用「低溫熟成肉」比較好?
( O$ ?, L/ o- d0 j市售的低溫熟成肉標榜營養價值更高,更減少對人體有害物質。但是,其普林含量並沒有減少,同樣會使尿酸升高。 - `6 p$ r8 l3 p X. v9 V
$ b2 |: Q6 S, w3 O4 ?$ J4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、牛奶、礦泉水無禁忌? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h6 i& z q+ j3 |5 N+ N4 a( _
痛風患者因肝腎代謝不好,容易伴隨體內結石。儘管奶類為低普林,但牛奶、礦泉水內的鈣質卻可能在大量飲用後促進結石產生,痛風患者須注意。牛奶喝適量即可,礦泉水最好先煮沸後再喝。
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* o0 d0 e, b. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、運動有益健康? 公仔箱論壇, z! {8 A* F/ G2 ?
書田家醫科主任醫師何一成曾為文指出,每天適當運動可減肥並降血脂,間接降低血尿酸,對痛風患者是很有幫助的。但須特別注意,
1 D! T* t, w0 _% A" a/ }6 Y& L公仔箱論壇(1)補充水分、; ?& j( g6 B5 i9 L
(2)儘可能少於30分鐘、
; b5 i2 w2 ^- _* f* Z% h公仔箱論壇(3)避免無氧運動如網球、重訓等。
( |; D `* m$ ^& T( C( ?' F( }若疏於注意,反會抑制尿酸排出,使痛風加劇,不可不慎。
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" O6 Z# l$ I7 \0 k$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。處方藥治療原理TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S5 r4 m* p! I
) l/ `; O1 E" c4 T+ Q4 X痛風的發作是因血中的「尿酸結晶」沉積在關節、腎臟或其他組織中,若累積太多尿酸結晶,身體的防衛機制(免疫系統)為了清除尿酸這「有害物質」,便啟動了「發炎反應」,使沉積尿酸的患處產生紅腫熱痛的症狀。
2 z, X8 n" C# a$ M0 j- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臨床上的治療共可分為三大類:5.39.217.77:88984 |! i: g; [2 g
(1)消炎止痛、
7 l1 V7 o }5 Y6 mtvb now,tvbnow,bttvb(2)促進尿酸排除、5.39.217.77:8898, d; p6 q* c( o) H
(3)減少尿酸生成。
7 n" P8 a6 f( \2 A0 E: R5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z7 |% _' a% `8 l6 G
1、消炎止痛藥
. U$ t: l7 K& c2 |9 D$ N公仔箱論壇痛風發作時,此類藥物可以壓制發炎反應,減輕疼痛。治療天數約5到7天,一旦疼痛減輕即可逐步減量。若能在痛風發生24小時內就開始使用,疼痛症狀可明顯減緩,治療天數也能縮短。如消炎止痛藥、秋水仙素。 公仔箱論壇1 ^4 \2 ?! O# \% v; ?; @. d j! y; m
+ k6 b/ S; _ D; `2、減少尿酸生成
' q* H5 c5 T8 a! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國風濕病學院(ACR)痛風治療指南訂定此類藥物為痛風的首選藥物。因其作用在痛風發生的「源頭」—抑制普林代謝為尿酸、促進普林回收再利用(普林再回收後,重新作為細胞DNA的材料)。
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3、促進尿酸排除
1 o: }$ T/ p! }7 Z+ C( V$ ~若使用上述藥物無法控制得當或發生過敏,則考慮使用此類。此類藥物的不良反應很少,作用在腎臟以促進尿酸清除。 |