【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。 3 ~% U9 d- G5 r
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一、渡部式飲食 $ x* s/ I# U, a4 `+ a4 r
我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。
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- L& C' `9 Q) P2 R" }/ L; g1 l0 E5.39.217.77:8898基本原則
# c0 c2 j' b6 H e5 @6 c. Qtvb now,tvbnow,bttvb‧禁止食用肉類。 tvb now,tvbnow,bttvb" A0 t0 l9 W) Q4 g% `: k' D* g
‧禁止食用白砂糖。 2 p P. s) L1 o1 n+ I7 e$ h
‧食用大量蔬菜。 公仔箱論壇; r; U# f% y# [* h4 {5 E" X
9 ^2 I4 }" p, J9 J我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]& m9 E7 _, D; K0 m9 F' i
8 `1 e5 V3 o2 ?% [, C4 q" \tvb now,tvbnow,bttvb本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。 # r, s2 e0 X% P0 q
" h( ~( F& h5 E% s8 E, o( m5.39.217.77:8898遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。
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9 V, W& z4 w6 ^4 r( h% k公仔箱論壇飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。 公仔箱論壇# c1 V3 D! x, z2 R5 c# {
: o( e1 w: n, P9 x- }9 T8 J! f8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。
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, J6 o, ~ f! X& w' F2 I, o% ?二、攻擊式健走 公仔箱論壇& M e/ I( i# u4 `" e
渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。 tvb now,tvbnow,bttvb; T( z$ t5 N5 \8 P" ~
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基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。
7 [/ [ x$ B8 y& I6 a6 r- q至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。
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1 G3 Q. ]8 B1 ^! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。 5.39.217.77:8898. g' Q/ C* j+ }$ V) j5 R
& t8 @. u' t3 u2 y }公仔箱論壇三、提升免疫力 tvb now,tvbnow,bttvb5 j2 f5 s' A- Q+ h
我用了下面的方法，提升腸道的免疫力： tvb now,tvbnow,bttvb% p- w" r1 p2 j$ E6 Q
‧服用乳酸菌補充劑。 ( k8 o- |- q3 Q1 a/ z2 z
‧每週前往針灸按摩院一次。 / p2 O2 x2 ]" p1 M/ L4 r+ p: s& O
‧在家中自行艾灸。 : E; z2 M2 h# |0 G
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自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。
5 A( e# S3 H2 _; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t: s4 E: `% l6 v3 |三公分的癌症消失了！
8 D& _3 H k4 f( Y! D8 T# [. w" L" F終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。
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2 {. v/ A3 m% p2 g6 D5 s3 C" }, ~% R當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。 5.39.217.77:88986 X) z1 U" N( M$ W- g* a& D" v
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一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。 3 r% u9 @7 c$ H* X5 K7 Y/ F
我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！
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陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。
8 U6 C* I# ^& R1 T1 }; \1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 |2 z0 s: c5 V3 c: O5.39.217.77:8898真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。
`" c3 s/ k- ^% |6 R$ \) B( {9 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C6 Q) m6 M9 g; w. v
不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。 , P8 U8 q8 d6 S
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癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C3 ?8 |# D* _
5 _/ |( t: S2 ]; x& d$ X1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險 公仔箱論壇; d: x# Z$ F3 d" z5 K
大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。 ; Q5 t- O# W" o# [, I
3 _1 C m. {0 o" Q* M' m- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w5 o6 P6 i% J. B- e5 A- _
材料（4 人份） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F! j* E$ K7 H7 n' f
小松菜…1 把
7 N6 a/ @# `! Y- v- u3 Q- @紅蘿蔔…中型的 2∕3 根
3 N* t2 k" I: D8 W* J8 S0 t% s公仔箱論壇豆芽菜…1∕2 袋 : f( Q4 u' P4 D8 @- A8 e1 t
豆皮…1 片
7 w, f7 s" \! Z9 o( _- {公仔箱論壇高湯…400ml ( m4 B6 `+ ]" `
淡味醬油…1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" v4 ~- @; {1 y, E
A 酒…2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: W7 E$ i( e3 H! c: r8 Y2 P
鹽…1 小撮
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作法
9 N) F% y9 k& `* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。 5.39.217.77:8898+ Y# h) J& _* w
2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。
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' ]$ G; X* n& a: n$ T F7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA
8 I- v1 F, b" t8 mtvb now,tvbnow,bttvb鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。 7 t+ t$ |. i5 ]$ S5 U
! l1 `8 K$ m) W) A1 P8 ^材料（4 人份）
: s# U- y$ t: n/ e, t公仔箱論壇鯖魚（去骨）…2 塊
# s P2 }: c, R- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g）
9 R) @8 C$ {. w5 E9 ]9 @% h, k公仔箱論壇牛蒡…小型的 1∕6 根（15g） tvb now,tvbnow,bttvb2 R/ l( ]/ d9 O( I! @$ y
四季豆…4 條（15g） tvb now,tvbnow,bttvb w: w- _+ \" P; Z `! c
生薑絲…1 片的份量（10g）
; a8 b# h* g+ L* r: O$ v* C酒…2 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~" }, u! e- c
味噌…1 小匙
1 V# e8 m4 I7 j8 u) m$ r' u; Z醬油…2 小匙
2 r1 ]7 u0 |6 G9 f7 C3 _' I5.39.217.77:8898炒過的白芝麻…1∕2 小匙
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作法 d! F0 O9 i2 @' X
1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
; t$ D- q7 N; S5 j3 g( r+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。
9 N5 N4 w, t2 _# |/ Y) }5 n3 B. r3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。 5.39.217.77:88988 y3 F( P' `! ~+ q- h
4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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