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[西式食譜] 芝士烤蟹蓋

芝士烤蟹蓋 tvb now,tvbnow,bttvb8 g3 Z8 L% w& S5 u9 d
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材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M, ?" J& P- J! e( j( K

' I7 j* p, c: i: `公仔箱論壇1 隻 雞蛋公仔箱論壇9 e, G' p$ E2 ^) G' `8 B' l
3 兩 瘦肉公仔箱論壇, d+ f) @7 P, ^8 M) D
2 湯匙 芝士粉公仔箱論壇8 L9 B# r& `9 m! k1 b, o( L% ]
1 個 馬鈐薯tvb now,tvbnow,bttvb! l: j  ^, _6 T- Q( v
3 隻 肉蟹; l  y4 I2 c4 m' D- o& ~6 p
0.5 個 洋蔥
7 h8 N* y/ h) |* ^( w' O& ]0.5 杯 麵包糠6 d5 v0 Y/ u( T' d/ w
1 湯匙 麵粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f* i1 I( R* z1 e5 I* R* d
調味料
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1/2 茶匙 生粉" {& A( V# r/ A  z- a, ^# R
1/2 茶匙 生抽
9 ?8 }( ?/ ]0 D) c# ~2 Q  [- w' Ptvb now,tvbnow,bttvb1/4 茶匙 鹽
& h0 ~# \" d# U0 _+ U1/4 茶匙 糖
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# R  R4 _' A7 C- Z: Q2 b" ]公仔箱論壇烹調方法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @3 C( D! m! k2 P+ a

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* ]9 z* t. A  T4 V3 f- u# O8 T3 p6 J- P公仔箱論壇1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
/ J2 _- _% c8 r6 ]6 w7 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
  M! Z7 \& y2 A' J: i3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
' h: v" I5 J7 w2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. 8 E3 X2 f6 S4 K# g' a( h: x
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o& ?+ J) A9 d
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.
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