材料:
( C3 Z4 Q; u9 s& w" o2 ]新鮮鯉魚1條(1斤) 5.39.217.77:88989 X. e$ i9 v6 w* z' j+ ?
紅豆3兩
- l# V9 |) r( v: _ Ktvb now,tvbnow,bttvb紅棗10粒
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製法: tvb now,tvbnow,bttvb3 I* x; Z# T" f3 I
1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透tvb now,tvbnow,bttvb9 S0 p4 L7 J$ h6 C& E f M7 B; h
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2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚
8 h2 a$ w" @; j8 ?: O5.39.217.77:8898及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可) |
發表於 2006-12-5 09:16 PM
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