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[健康資訊] 提高「免疫力」的六種飲食法 一天3種「天然植化素」可抗癌!

均衡飲食,提高免疫力8 w6 F2 T2 d  p4 w8 [3 }
在我們的體內有著監視並預防因感染病毒或活性氧,所引起的健康傷害與細胞癌化等的系統。這系統就是「免疫」,而讓系統運作的力量就是「免疫力」,免疫力可藉由飲食提升
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$ B8 E! I/ Q0 T3 E: M6 x提高免疫力的六種飲食法
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步驟1~3是為了避免攝取有害物質,以及減少活性氧的安心關鍵。而為了對抗經過以上步驟卻仍殘留的健康傷害,就必須要考慮運用以下六種「提升免疫力」的飲食攝取法,作為除毒的最終步驟。8 m8 c" x/ T' y0 T

5 R7 p/ _0 S+ \! C; ]tvb now,tvbnow,bttvb1.均衡攝取多樣食品
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這是所有飲食的基本,就算再怎樣對身體好,若只淨吃同一種食物,則會造成營養不均衡,所攝取的營養素也會有無法充分活用的可能。在對前述抗氧化效果搭配,選擇能夠均衡攝取必要成分的食材吧!5.39.217.77:8898$ b9 Q8 a/ s: x4 H% c/ ~: i& W5 F9 D
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白血球的結構分類

) m. J1 s6 u1 K2 j- i5 N4 Ftvb now,tvbnow,bttvb擔任免疫主角的是血液中白血球。左邊的圖表為白血球的結構分類,其中也有肩負重大角色的巨噬細胞、NK細胞、T細胞。- W3 N; m2 I5 ]8 I

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2.每天食用「胺基酸分數100」的優質蛋白質2 c8 y1 i( S) Q) r! @5 \% i8 j
要增強免疫細胞,需要各種胺基酸,而優質蛋白質作為抗氧化酵素材料也是不可缺少的。在每日飲食中攝取胺基酸分數100的優質蛋白質吧!5.39.217.77:8898* d; m: O% @" Y5 G  j

! g' K2 Y9 }6 s1 f* Y( d1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.一天吃三種以上的天然植化素食品

+ b: K1 A5 y# C4 _5.39.217.77:8898天然植化素可使白血球增加並活化其運作,是目前備受矚目的一種成分,類黃酮與多酚等也屬此類。天然植化素的作用之一,為提高白血球的運作效能,也就是提高免疫力;其他還有像抑制癌症形成、抑制癌細胞增生、讓致癌物無害化等效果。一天吃三種富含天然植化素的蔬菜吧!! J7 |: g+ w0 q
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4.一天一種菇類,儘量每天都吃
, q9 L# o: m' n菇類中含有可提高免疫力的多醣類──「β-葡聚糖」。鴻喜菇、香菇、舞菇、金針菇、珍珠菇等,每日的餐桌上都來一道菇類吧!特別是舞菇,因含有D-鎦分的成分,可活化免疫。但是都只吃舞菇的話也會造成偏食,因此要在營養均衡的前提下,食用各種菇類。公仔箱論壇5 g* I1 c, e) b* Q* D: k
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「天然植化素」, h2 v( \6 ~8 ^7 d0 o2 M, k7 X4 j
所謂的天然植化素是富含於蔬菜水果中的非營養成分(醣類、脂質、蛋白質等五大營養素及膳食纖維以外的成分),因此也被稱為「第七營養素」。9 P% [' t+ w0 S- K5 @4 e2 |4 z6 K

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8 k) j' b: |% K4 r  F! c) @公仔箱論壇β-葡聚糖:提高免疫力→舞菇、香菇tvb now,tvbnow,bttvb5 M. v1 j4 U) c3 R
D-鎦分:活化免疫→舞菇: i$ i5 }8 Y  u; U" J" `
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5.每天吃一種海藻或有黏稠性的蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb( l* S) W( |, {' e* `9 b
海藻類有昆布、海帶芽等,其滑溜黏稠成分中,含提升免疫的褐藻糖膠。其中昆布還富含可讓癌細胞自滅的U-褐藻糖膠。滑溜黏稠的蔬菜有秋葵、長蒴黃麻、山藥、小芋頭、蓴菜等,含黏蛋白物質,也能提高免疫力,小芋頭還富含提高免疫力、防止癌細胞增生的半乳聚糖成分。& b6 K7 C: _- I# M+ h, J

) B  I6 K5 E5 ^; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.每天食用發酵食品6 ^4 h" F! w, b/ V/ ]) f+ W
優格、米糠漬物、納豆、味噌等食物。優格中含有益生菌──比菲德氏菌,可提高免疫力與抗突變性(能抑制細胞突變,並有效降低致癌物質生成與作用);米糠漬物中也存在可提高免疫力的乳酸菌。納豆含有納豆激酶與精胺酸,也都擁有提高免疫力的功效,味噌的類黃酮則可抑制乳癌與肝癌的發生。5.39.217.77:8898$ k3 h5 s& s# a4 c/ n7 W
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滑溜黏稠食材的效果
' f8 O7 @6 k' b/ A褐藻糖膠:可提高免疫力、有抗癌作用→群帶菜根、昆布、水雲菜、海帶芽
5 c# t! ]$ w- I! l% g' x- ?tvb now,tvbnow,bttvb黏蛋白:提高免疫力→ 秋葵、長蒴黃麻、山藥' x- v( s# G( x% q# x1 Q7 N- m3 _
蓴菜半乳聚糖:可有效防止癌細胞增生→小芋頭
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$ _  Z- a( N4 H+ H8 x( R0 Itvb now,tvbnow,bttvb發酵食品的效果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I# u% o6 F- a" o7 \. |5 k
納豆激酶:高抵抗力、讓血液流通順暢→納豆比菲德氏菌:提高免疫力與抗突變性→優格" @9 f7 o" h  d' O6 S8 I7 W
類黃酮:提高免疫力、抑制乳癌及肝癌的發生→味噌
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  • soforlee

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