寒天 Agartvb now,tvbnow,bttvb& s) o/ Y m: W2 ]" ?2 t- Z( u
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Point：高纖維、低熱量，可幫助通便、減肥瘦身。
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. T+ k% x# V! ]# q公仔箱論壇別名：洋菜、菜燕、瓊脂。
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性味：性寒，味鹹。/ h: H5 ^2 T; ~& M( T" ^. R
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營養成分：膳食纖維、鉀、鐵、鈣、鋅、鎂、鈉。
" @9 m: J# S: @ t m! @0 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L5 x. k0 h4 Q; x l
控制血糖有效成分：膳食纖維、鈣、鋅、鎂。5.39.217.77:88984 o$ Y) C. _; K, }
" b9 E% {0 I/ M% S B: H. i控制血糖的原因：鋅可協助胰臟製造胰島素；鈣可使胰島素分泌正常。公仔箱論壇9 d; D. Q: A8 R" k. i
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宜食者：心血管疾病患者、肥胖和便祕者。& Q; k. Z8 b) s7 O" s, e$ S
7 U1 D% {# ]. \6 A: T0 _, x7 D5.39.217.77:8898忌食者：甲狀腺機能亢進者、體寒者。
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寒天為什麼能降血糖？
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$ b; ]# z1 @' f5 U/ H* N5 s! rtvb now,tvbnow,bttvb寒天是由海藻萃取物所製成，含有豐富的水溶性膳食纖維，可抑制腸道吸收糖分，延緩血糖上升的速度，對穩定血糖很有幫助。研究指出，長期攝取足量的膳食纖維，可提高胰島素的敏感度，改善葡萄糖的代謝功能。
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寒天含有鈣、鋅、鎂等營養成分，鈣負責傳遞胰臟β細胞「分泌胰島素」的訊息；鎂能促進胰島素的作用，使葡萄糖進入細胞中；鋅可協助胰臟製造胰島素，體內含有足夠的鈣、鋅、鎂，血糖值就會比較穩定。5.39.217.77:88983 M' ^# t5 n0 [8 e: u
* P7 F4 \, r0 G, M1 f寒天保健功效：保護心血管、增加飽足感、控制體重、幫助排便、降膽固醇、穩定血糖。5.39.217.77:8898$ y/ r; x, E! m- u2 H. r5 t# a
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Tips 如何使用寒天自製健康點心？5 o" S) K! D0 N) n, \( H; S _' y
2 t4 I7 E3 R1 |! f. X, g5.39.217.77:8898市售寒天有粉狀、條狀和塊狀，粉狀寒天只需和水一起加熱即可溶解， 而條狀和塊狀寒天，則需先泡水約30分鐘，待其軟化，才能和水一起加熱煮溶。
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【寒天蔬果卷】
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: G1 f8 w0 c; }; L& _$ H6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清腸通便＋降糖瘦身
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$ v; \% d( p4 R/ I9 T材料：5.39.217.77:8898, G* H; [8 }; C) x% L8 ]: `
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甜椒50克，小黃瓜30克，洋菜條10克，萵苣葉2片，春捲皮2張
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調味料：
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和風醬1大匙，白芝麻1小匙
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作法：
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1.蔬菜洗淨；洋菜條泡軟，擰乾；甜椒去籽，與小黃瓜均切長條。
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1 J# d! w4 c0 S) V* f* l5 l5.39.217.77:88982.將調味料拌勻為醬汁。5.39.217.77:8898# z9 ?$ f0 K$ O; O* @6 S7 T* ]* A$ w
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3.春捲皮攤平，包入其他材料，捲起後切段，食用時蘸醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb* n. E0 p! M* S2 I$ h1 B- N2 z
7 C6 l% g6 s- h3 l為什麼寒天蔬果卷能降糖瘦身？
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2 f; {: y J6 h) V, O4 M寒天含有豐富的水溶性膳食纖維，具有減緩吸收糖分的作用，可以控制血糖上升的速度，幫助穩定血糖、預防肥胖。
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+ w0 b, A3 h, `/ e+ R公仔箱論壇(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-1-6 02:39 PM
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