寒天 Agar
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( @% g% _: o$ m1 X公仔箱論壇Point：高纖維、低熱量，可幫助通便、減肥瘦身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D5 ^, g$ E5 A. C2 U
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別名：洋菜、菜燕、瓊脂。tvb now,tvbnow,bttvb% `& U& f+ g$ r# D
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性味：性寒，味鹹。
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營養成分：膳食纖維、鉀、鐵、鈣、鋅、鎂、鈉。
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2 \; P; K' |# Z* Z5 z: [控制血糖有效成分：膳食纖維、鈣、鋅、鎂。1 }! X( M$ z/ t) s8 h
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控制血糖的原因：鋅可協助胰臟製造胰島素；鈣可使胰島素分泌正常。
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. d' g8 K. R" [0 Q8 itvb now,tvbnow,bttvb宜食者：心血管疾病患者、肥胖和便祕者。公仔箱論壇' Q9 y% u, |7 T6 g# E
7 ?& n5 ^6 r3 S# P# Ttvb now,tvbnow,bttvb忌食者：甲狀腺機能亢進者、體寒者。5.39.217.77:8898% g3 B; w# \1 D) _
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寒天為什麼能降血糖？; E3 G3 O" w5 s8 ^
! J. e6 B# V4 l# J; stvb now,tvbnow,bttvb寒天是由海藻萃取物所製成，含有豐富的水溶性膳食纖維，可抑制腸道吸收糖分，延緩血糖上升的速度，對穩定血糖很有幫助。研究指出，長期攝取足量的膳食纖維，可提高胰島素的敏感度，改善葡萄糖的代謝功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g( V2 [; c1 A2 A6 X, x3 t& c
1 f' U6 F. v* {0 K( p5 `公仔箱論壇寒天含有鈣、鋅、鎂等營養成分，鈣負責傳遞胰臟β細胞「分泌胰島素」的訊息；鎂能促進胰島素的作用，使葡萄糖進入細胞中；鋅可協助胰臟製造胰島素，體內含有足夠的鈣、鋅、鎂，血糖值就會比較穩定。tvb now,tvbnow,bttvb& @4 }) B2 u$ J+ H S; [4 n3 y* k
2 a: e1 ?, d0 ?tvb now,tvbnow,bttvb寒天保健功效：保護心血管、增加飽足感、控制體重、幫助排便、降膽固醇、穩定血糖。
5 |( Z$ V% H g5 q. L& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C. q2 K+ W4 F; X9 |3 H公仔箱論壇Tips 如何使用寒天自製健康點心？公仔箱論壇: p d/ j- \! Q/ F5 B
' G2 h0 F& \4 c' d. o2 ^市售寒天有粉狀、條狀和塊狀，粉狀寒天只需和水一起加熱即可溶解， 而條狀和塊狀寒天，則需先泡水約30分鐘，待其軟化，才能和水一起加熱煮溶。
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& K9 K" N" w6 s1 f ]【寒天蔬果卷】tvb now,tvbnow,bttvb; f0 ~$ }0 p0 l4 _$ n8 n
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清腸通便＋降糖瘦身8 W' Z, N$ p" |& v
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材料：公仔箱論壇- v7 W- r4 Y2 l8 j s
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甜椒50克，小黃瓜30克，洋菜條10克，萵苣葉2片，春捲皮2張
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2 ~. C2 S0 o& ]+ ^4 Q4 G7 ^調味料：- B% ?' o H6 p( W
; O* Q6 a3 j2 ?和風醬1大匙，白芝麻1小匙
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8 z8 k% y$ d5 L" o2 K作法：
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1.蔬菜洗淨；洋菜條泡軟，擰乾；甜椒去籽，與小黃瓜均切長條。
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2.將調味料拌勻為醬汁。
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' c" `% |5 |0 R! Z( ^; O& p- F3.春捲皮攤平，包入其他材料，捲起後切段，食用時蘸醬汁即可。
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; p/ k7 N( i$ \4 c7 v5 \# {為什麼寒天蔬果卷能降糖瘦身？: B6 G7 u; J2 m h4 s/ H
, k$ P$ ^. s) X! t3 Gtvb now,tvbnow,bttvb寒天含有豐富的水溶性膳食纖維，具有減緩吸收糖分的作用，可以控制血糖上升的速度，幫助穩定血糖、預防肥胖。5.39.217.77:8898& d( f8 r7 G8 p0 G/ D# X
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發表於 2018-1-6 02:39 PM
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